Quando vediamo un albero da frutto in fiore e le api gli ronzano intorno, ci aspettiamo tanti frutti. Tuttavia, siamo spesso delusi subito dopo: i fiori interi, e poi anche i boccioli dei frutti, cadono in massa. Molto spesso, questo fenomeno si verifica in due fasi: subito dopo la fioritura e intorno al 20 giugno. E sebbene sia uno spettacolo triste, in parte è naturale.
Fiori e boccioli cadono dopo la fioritura degli alberi
In primo luogo, subito dopo la fioritura, cadono i fiori che non sono stati impollinati. Ci sono anni in cui ce ne sono molti.Ciò è in gran parte dovuto al numero limitato di insetti impollinatori. E la loro mancanza è spesso associata al clima: freddo, vento o pioggia durante la fioritura degli alberi (le api volano a una temperatura minima di 13-15ºC e sono più efficienti intorno ai 20ºC).
Va anche sapere che alcune varietà di alberi da frutto sono impollinate in modo incrociato, quindi vale la pena avere almeno due alberi dello stesso tipo (anche nel caso di varietà autoimpollinanti, dà risultati migliori) . Certo, se il secondo albero cresce dal vicino, e non nella nostra zona, sarà altrettanto efficace. Se hai un piccolo giardino, vale la pena andare d'accordo con i tuoi vicini o controllare cosa cresce lì.
D' altra parte, non è necessario impollinare tutti i fiori per un raccolto soddisfacente. Si stima che, ad esempio, basti il 20-30% di ciliegie e ciliegie, e per mele e pere anche il 5-10%.
Giugno caduta dei germogli di frutta
Molto spesso nella seconda metà di giugno c'è una seconda "catastrofe" , cioè caduta in massa di gemme di frutta.Questo perché l'albero ne ha legati troppi. Non sarà in grado di fornire a tutti nutrienti e buon sviluppo, quindi elimina la frutta in eccesso. A causa dei tempi, si chiama "autunno di mezza estate" (spesso fino al 24 giugno, giorno di San Giovanni). Tuttavia, nonostante si tratti in parte di un fenomeno naturale, è necessario considerare se vi siano ulteriori fattori sfavorevoli che provocano la caduta dei germogli dei frutti. Questi includono, soprattutto:
- scarsità d'acqua - se c'è una siccità in primavera, le precipitazioni possono essere molto più alte del solito, perché gli alberi hanno bisogno di acqua per sviluppare i frutti. Se ne abbiamo la possibilità, conviene annaffiarle con prolungata mancanza di precipitazioni;
- carenza di nutrienti - all'inizio della primavera, gli alberi da frutto dovrebbero essere nutriti con compost, letame essiccato o utilizzare un fertilizzante multicomponente per alberi da frutto (si possono usare anche fertilizzanti monocomponenti, ma è un po' più complicato, mentre i fertilizzanti multicomponente sono adeguatamente bilanciati);
- gelate - Le gelate di maggio possono danneggiare sia i fiori che i frutti già allestiti;
- malattie batteriche e fungine, ad es. come marciume bruno, crosta di mele e pere, cancro batterico, fuoco batterico;
- parassita che danneggiano le gemme dei frutti (ad es. frutti di mele e prugne, frutti di mele e frutti di corno giallo).
Suggerimento: cosa fare per combattere i parassiti della frutta
Negli ultimi due casi, un'adeguata irrorazione aiuterà, vale la pena iniziare con trattamenti ecologici e agrotecnici che prevengano la diffusione di malattie e parassiti. Non lasciamo i cosiddetti alberi sugli alberi. mummie di frutta, rastrelliamo i frutti caduti e le foglie malate. Non devono essere compostati, ma devono essere sm altiti!
Non trascuriamo l'irrigazione e la concimazione, perché gli alberi indeboliti hanno maggiori probabilità di cadere vittime di malattie e parassiti. Gli alberi saranno inoltre rafforzati con i vaccini micorrizici, che consentono loro di assorbire meglio l'acqua e le sostanze nutritive dal suolo (scopri di più sui vaccini micorrizici qui).
Diradamento dei germogli di frutta
Anche se molti boccioli di frutta cadono, di solito ne rimane troppo sull'albero. Se li lasciamo tutti avremo frutti in abbondanza, ma saranno più piccoli e meno gustosi di quanto potrebbero essere. I rami possono anche spezzarsi sotto il peso della frutta in eccesso, quindi nelle stagioni successive ce ne saranno molti meno. Pertanto, vale la pena diradarli ulteriormente. Poi ci saranno meno frutti, ma saranno più grandi e più gustosi. E gli alberi daranno frutti ogni anno (spesso accade che soprattutto i meli portino frutti in abbondanza, ma ogni due anni).
Naturalmente, questo viene fatto secondo necessità: se l'albero stesso fa cadere molti frutti o ne mette un po', non sei obbligato a farlo.
Ricordiamoci inoltre che per avere frutti gustosi e di grosse dimensioni bisogna anche curare la concimazione, l'idratazione e una corretta potatura degli alberi.
Quanto assottigliare i boccioli di frutta
I boccioli non possono essere assottigliati troppo poco o troppo. Si presume che:
- per i meli delle varietà a frutto piccolo e medio, viene lasciato un germoglio ogni 15-20 cm, mentre per le varietà a frutto grosso - due, a 20 cm di distanza;
- le pere lasciano 2-3 gemme a grappolo ogni 15-20 cm;
- le pesche lasciano singoli germogli ogni 15-25 cm;
- u prugne - lasciare 1-2 gemme ogni 5-10 cm.
Quali gemme di frutta rimuovere
Prima vengono rimossi i boccioli più piccoli, mal formati o danneggiati, con macchie visibili, deformazioni, ecc.. Vengono lasciati i più belli e resistenti. Inoltre, i meli vengono lasciati crescere al centro del grappolo, mentre i peri vengono lasciati all'esterno.
Quando rompere i boccioli di frutta
I germogli dovrebbero essere spezzati dopo la "caduta estiva" , quando l'albero stesso eliminerà i germogli in eccesso e quelli più deboli. Si consiglia di farlo quando i frutti hanno all'incirca le dimensioni di una nocciola, perché in questo modo si può giudicare la loro condizione.
Come rompere i boccioli di frutta
Le gemme dei frutti vengono solitamente raccolte a mano. Nota: il frutto viene raccolto in modo tale da lasciare il gambo sul germoglio (strappandolo, indeboliremo meccanicamente i gambi rimanenti in un dato grappolo; se lasciato solo, cadrà senza danneggiare gli altri). Puoi anche usare forbici o cesoie a lama stretta e tagliare i boccioli.