Succede che piante come pomodori, peperoni e cetrioli abbiano fiori ma non portino frutti. Scriviamo cosa cercare per ottenere un buon raccolto.
Pomodori, peperoni e cetrioli sono una delle nostre verdure estive preferite. Sfortunatamente, la loro coltivazione non sempre ha successo e stiamo aspettando invano il raccolto. A volte è il risultato dei nostri errori o negligenza, altre volte è il risultato delle condizioni meteorologiche. Tutte e tre le verdure provengono da un clima più caldo e sono quindi più facili da controllare al coperto. Tuttavia, ci sono anche alcuni pericoli che li aspettano lì. Pomodori e peperoni sono più problematici, quindi dovremmo concentrarci su di loro.
Pomodori e peperoni coperti - temperatura e umidità importanti
Una delle cause più comuni della loro scarsa fruttificazione sono le cattive condizioni di coltivazione, che portano a un'impollinazione insufficiente dei fiori. Certo, pomodoro e peperone sono piante autoimpollinanti e hanno fiori bisessuali, ma affinché il polline possa impollinare lo stigma del pistillo, deve avere la possibilità di maturare e raggiungerlo (ad esempio con il movimento dell'aria).
È qui che sorge il problema. Quando fa troppo caldo (sopra i 30°C) e secco (sotto il 50%) in serra, il polline si secca e non impollina i fiori. Quando è freddo (sotto i 15°C) e umido (sopra il 70%), non matura, non si raggruppa e non colpisce lo stigma. La ragione della bassa impollinazione potrebbe anche essere una grande differenza di temperatura tra il giorno e la notte e la mancanza di movimento d'aria.
Arieggiare e ombreggiare la serra
Quindi, se vogliamo evitare problemi simili, preoccupiamoci delle condizioni adeguate sotto le coperte. Ombreggiamo serre e tunnel, spruzzando le loro pareti con calce o preparazioni ombreggianti speciali, ad es. Ceres Parasolex, in estate. Dovremmo anche ventilare le stanze durante la calura estiva e chiuderle durante la stagione fredda e le notti fredde. Grazie a ciò, manterremo la temperatura e l'umidità adeguate sotto le coperte e faciliteremo la maturazione e il movimento del polline.
Possiamo anche trasferire noi stessi il polline sullo stigma con un pennellino o dando una leggera gomitata alle pianten (l'impollinazione artificiale, la cosiddetta ormonizzazione, è sconsigliata in quanto richiede molta esperienza e conoscenza).
È importante concimare adeguatamente le piante: se forniamo troppo azoto, avranno belle foglie, ma non produrranno fiori e frutti.
Errori nella concimazione di peperoni e pomodori
Un altro fattore responsabile della mancanza di frutta su pomodori e peperoni è la scarsa fertilizzazione. Le piante fornite con una grande quantità di azoto ma una piccola quantità di potassio e fosforo (oltre a micronutrienti come il boro) producono molte foglie ma pochi frutti.
Pertanto, per la loro fertilizzazione, cerca di utilizzare fertilizzanti naturali come ad esempio biohumus o fertilizzanti multicomponenti, destinati soprattutto a pomodori e peperoni (es. fertilizzante per pomodori e peperoni - Agrecol, Fertilizzante per pomodori e peperoni - Florovit).
Che altro per far sì che peperoni e pomodori portino bene i frutti
Anche pomodori e peperoni hanno bisogno di molta acqua, quindi il motivo della mancanza di frutta potrebbe essere anche la siccità e le malattie fungine (soprattutto nei pomodori). Ecco perché dovremmo annaffiare sistematicamente ma moderatamente le piante e, se necessario, proteggerle dalle malattie (con preparati ecologici, ad es. lievito o prodotti fitosanitari, ad es. Miedzian 50 WP).
La fruttificazione di entrambe le verdure è anche aiutata dalla rimozione delle parti verdi non necessarie dai cespugli, come foglie inferiori non necessarie, cime sporgenti (topping), germogli laterali (i cosiddetti "lupi" nei pomodori).
Solo le piante sane e adeguatamente annaffiate portano frutti.
Problemi con i cetrioli (e non solo)
Possiamo anche incontrare cetrioli con mancanza di frutta o piantine sparse. Le cause sono simili a quelle del pomodoro e del peperone, ma con una differenza. I cetrioli sono piante monoiche dioiche, che formano fiori maschili e femminili su un cespuglio. I fiori maschili si formano solitamente prima su germogli lunghi e forti e fiori femminili su germogli più corti. Le piante di solito affrontano bene l'impollinazione, ma condizioni sfavorevoli possono renderle difficile.
Una delle cause dei problemi potrebbe essere la scarsa fertilizzazione. Mentre i cetrioli sono molto voraci e come un terreno fertile, se alimentati con fertilizzanti con predominanza di azoto, possono produrre germogli più forti e lunghi con fiori maschili e meno corti con fiori femminili.
La soluzione è una concimazione equilibrata delle piante con fertilizzanti appropriati destinati ai cetrioli e accorciando i loro germogli lunghi e forti (il trattamento stimola la pianta a creare germogli corti).
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Anche l'irrigazione sistematica delle piante è una procedura importante, perché i cetrioli hanno un elevato fabbisogno idrico e in periodi di siccità perdono facilmente i germogli dei frutti. Potremmo anche avere problemi con la fruttificazione nel caso di altre piante utili, ad esempio fragole (predominanza di varietà a fiore maschio o varietà a impollinazione straniera, siccità) o lamponi (potatura inadeguata).
Certo, hai bisogno di api o altri impollinatori per impollinare i fiori e produrre frutti. Pertanto, una causa generale potrebbe essere il maltempo quando le piante stavano fiorendo.
Quando si coltivano piante al coperto, è necessario garantire la giusta temperatura, umidità e movimento dell'aria.