Le violette spesso ci sembrano ovvie e banali. Si sa che "le rose in alto, le viole in basso" , e noi associamo senza problemi il colore viola. Solo che le viole sono una famiglia numerosa e diversificata, e anche le nostre viole del pensiero da giardino sono viole.
Guarda che aspetto hanno i diversi tipi di violetta
Guarda la galleria (10 foto)Viole - dalle montagne alle paludi
La famiglia delle violette comprende oltre 400 specie di piante. Di questi, 25 sono selvatici in Polonia. Alcuni di loro sono molto popolari, altri sono in pericolo.
Le singole specie hanno i loro habitat preferiti, spesso indicati con i loro nomi, come: torba, palude, roccia, foresta, campo, ecc. L'effetto è che le viole vivono in quasi tutte le condizioni, nel clima temperato zona. Inoltre, si incrociano volentieri, creando ibridi.
Diverse specie di violette hanno usi diversi. Sono usate come piante decorative, ma anche officinali, si usano anche in cucina.
Viole e altro
Le viole sono associate al viola a tal punto che in alcune lingue il nome del colore e del fiore sono la stessa parola. Ma ci sono anche viole a fiore bianco (viola bianca), bianco-gialle (viola di campo, Kitaibela), giallo intenso (viola a due fiori), bluastre (viola canina e viola di bosco). La viola palustre può avere fiori di vari colori (anche rosso-violetto e bianco), e la viola tricolore è viola-giallo-bianco.
C'è ovviamente un'intera galassia di viole viola - queste includono m. altri violetta profumata, violetta cotone, fiordaliso o viola alpina. Quest'ultimo dà il nome al ciclamino persiano, ma la vera viola alpina ricorda le nostre violette autoctone. In Polonia, si verifica solo nei Monti Tatra.
Le violette hanno cinque petali. Due sono diretti verso l' alto, singoli, più piccoli - ai lati e il petalo inferiore è singolo, ma il più impressionante.
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Viole come erba
Diverse varietà di violette hanno preziose proprietà medicinali. Questi includono:
- Viola di campo (Viola arvensis) - cresce abbastanza comunemente in Polonia, si può trovare nei campi (anche come pianta infestante tra le piante coltivate), lungo le strade, nei prati. Non ci sono grandi requisiti. Le violette di campo crescono fino a 10-20 cm. I loro fiori non sono molto grandi, compaiono per tutta l'estate (da maggio all'autunno).I petali superiori sono crema, giallo chiaro o viola, i petali laterali e inferiori sono giallo brillante. L'intera pianta viene utilizzata come materia prima a base di erbe. La viola di campo ha un effetto disintossicante e diuretico, è anche utile nelle malattie coronariche e nell'ipertensione. Tradizionalmente, è anche usato per combattere l'acne.
- Viola tricolore (Viola tricolore) - è molto simile al viola di campo. I petali superiori dei suoi fiori sono viola, quelli laterali e quelli inferiori sono bianco-gialli. Cresce abbastanza comunemente, soprattutto su terreni sabbiosi, asciutti e acidi. Viola tricolore, ad es. regola il metabolismo, ha un effetto diuretico, rafforza i vasi sanguigni. Aiuta con acne, eruzioni cutanee, febbre reumatica, urolitiasi e danni ai reni. È utile nel trattamento dell'ipertensione. Tuttavia, l'erba viola tricolore non dovrebbe essere utilizzata da persone che soffrono di piastrine multiple, trombosi post-traumatica e aterosclerosi avanzata.
- Viola (Viola odorata) - è una piccola violetta a noi nota da parchi e giardini con fiori viola intenso, foglie rotonde e una bella fragranza.La viola profumata è utile contro il raffreddore (agisce come espettorante e diaforetico), disinfetta, ha anche un effetto diuretico e coleretico. Tuttavia, devi stare attento, perché il sovradosaggio si manifesta con nausea, vomito e diarrea.
In passato, le viole strane, di cane e di roccia venivano usate anche nella medicina popolare. Contengono esteri dell'acido salicilico, che agiscono ad es. benefico per la pelle.
Viole in cucina
Le violette - soprattutto profumate - possono essere consumate anche come aggiunta alle insalate. Qui, prima di tutto, vengono utilizzati i fiori che, oltre al gusto, forniscono un aroma insolito. Puoi anche mangiare le foglie giovani. Dobbiamo solo raccoglierli da stand puliti (o dal nostro giardino). Violette candite usate per decorare dolci sofisticati.
Attenzione: puoi esagerare con le viole (bevendo grandi quantità di un forte infuso di viole secche), ma aggiungere una dozzina di fiori all'insalata non ci farà male.
Le insalate possono anche essere guarnite con fiori di viole di campo, viole tricolori, ma anche viole del pensiero e viole cornute (se coltiviamo in modo biologico).
Viole come piante decorative
Le violette possono essere coltivate con successo anche nei giardini. Particolarmente degna di nota è la già citata viola profumata, i cui fiori intensamente viola possono riempire con la loro fragranza gran parte del giardino. Le violette profumate non sono molto esigenti: hanno solo bisogno di una leggera ombra (crescono bene sotto gli arbusti). Falliscono solo su terreni molto pesanti. Cominciano a fiorire già a marzo-aprile.
Dalle violette che crescono spontanee in Polonia, m. violetta di cotone e violetta di bosco, ma non hanno l'aroma delle violette profumate. Preferiscono luoghi riparati dal sole, ma non hanno bisogno di suolo.
Si coltivano anche specie come la violetta di Labrador e la violetta di palma (quest'ultima preferisce i luoghi soleggiati).
Le violette possono crescere nelle bordure, ma sono anche ottime per i giardini rocciosi.
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Viole del pensiero da giardino, o anche violette
Probabilmente non tutti sappiamo che anche le viole del pensiero che tanto amiamo sono violette. In particolare, un incrocio tra viola tricolore, giallo e Altai. Ci sono anche molte varietà in tutti i colori dell'arcobaleno. Possono decorare i nostri giardini e balconi da marzo ad aprile, e poi nel tardo autunno fino all'inverno.
"Nei giardini e sui balconi sono spesso presenti anche le viole del pensiero in miniatura, e queste sono … violette cornute. Vengono dai Pirenei, ma si adattano bene al clima polacco. Sono disponibili in molti colori (possono anche avere fiori multicolori). Alcuni hanno un odore molto gradevole. Le violette cornute, come le viole del pensiero, sono adatte per fioriere e giardini. Dovrebbero essere piantati in terreno fertile (acido). Può crescere al sole o all&39;ombra parziale."
