Il lupo mannaro della patata, una pianta rampicante dei tropici
Il lupo mannaro della patata (Ipomoea batatas), noto anche come patata dolce o patata dolce, è una vite perenne delle regioni tropicali dell'America, che nel suo ambiente naturale cresce fino a circa 6 m di lunghezza e fiorisce magnificamente.
Nel nostro clima, la pianta non raggiunge dimensioni così grandi (lunghezza del germoglio ca.2-3 m) e fiorisce raramente, ma in buone condizioni può svilupparsi meravigliosamente, decorando i nostri balconi, terrazzi e giardini per tutta la stagione. La sua decorazione sono grandi foglie che hanno forme e colori diversi. I lupi con foglie scure, che sono un ottimo complemento per le composizioni floreali, sembrano particolarmente attraenti.
Guarda la galleria (13 foto)Quali condizioni dovrebbero essere fornite ai lupi delle patate?
I lupi di patata sono piante davvero belle, ma se vogliamo goderci la loro bellezza per tutta la stagione, dobbiamo fornire loro le giuste condizioni di crescita. A causa della loro origine, i lupi amano il calore e il sole, quindi si sentono meglio in luoghi riparati dal vento e soleggiati. A causa della crescita intensiva, dovrebbero anche essere forniti di terreno fertile, permeabile e costantemente leggermente umido con un pH neutro o leggermente acido.
Durante la stagione, dovrebbero anche essere alimentati regolarmente, preferibilmente con fertilizzanti per rampicanti (le varietà con foglie scure preferiscono fertilizzanti con una maggiore quantità di potassio).
Composizioni con lupi - in vaso e aiuole
Sebbene i lupi di patate siano piante e annuali piuttosto esigenti nel nostro clima (non tollerano il gelo), vale la pena coltivarli, in quanto possono essere un'ottima decorazione di balconi, terrazze e giardini. Stanno benissimo in vasi appesi, in compagnia di gerani, petunie, margherite (crisantemo), eliotropi, bacopa, coleuses, sceevola o euforbia "Diamond Frost" .
In giardino, tuttavia, possono essere utilizzate come piante tappezzanti o come parte di composizioni multi-specie con la partecipazione di gru, vecchiette cineree, calendule, alings, lavanda o coleus.
Tuberi di lupo o patate dolci coltivate in casa
Nel nostro paese, i lupi di patate sono principalmente piante ornamentali, ma nella loro patria sono trattati piuttosto come piante utili, coltivate per i loro tuberi preziosi e commestibili dalla polpa dolce.A causa del clima in Polonia, è difficile coltivarli nel proprio giardino, perché amano il calore e hanno bisogno di molta luce (circa 10-12 ore di sole al giorno).Tuttavia, se forniamo loro con le giuste condizioni di crescita, possiamo aspettare i nostri tuberi, anche se probabilmente non saranno buoni come nel paese di origine. Le piante vengono quindi dissotterrate in autunno e controllate per vedere se i tuberi sono cresciuti abbastanza da essere mangiati.
ATTENZIONE: Tuttavia, prima di decidere di prepararne un piatto gustoso, assicuriamoci che provengano effettivamente dalla patata dolce, perché non tutte le patate dolci sono piante commestibili. Le loro varietà ornamentali e varietà amare possono contenere sostanze nocive nei loro tessuti, quindi è meglio non provare i tuberi ottenuti da loro. Puoi sbucciarle ed esporle al sole, che neutralizzerà il resto delle tossine.
Tuttavia, non vale la pena sperimentare con la propria salute ed è meglio optare per patate dolci molto più affidabili e sicure del negozio, che sono destinate al cibo.In primavera puoi acquistarli al mercato e piantarli in un vaso e, dopo 15 V, trapiantarli in giardino. Se riusciamo a coltivare le nostre patate dolci da loro, possiamo preparare piatti gustosi e originali senza paura.
Quali varietà di lupo scegliere?
Fino a poco tempo fa la patata dolce veniva coltivata principalmente sotto forma di una specie con foglie lobate di colore verde chiaro, ma per il suo alto valore decorativo presenta diverse varietà interessanti ed eccezionalmente attraenti, tra le quali meritano attenzione:
- " Viola" - foglie tagliate molto pesantemente, 5 lobi, viola scuro, con venature ben visibili, lunghezza circa 70-80 cm,
- " Bronzo" - foglie triangolari, bronzo-rame),
- " Verde chiaro" - foglie giallo-verdi a 3 lobi, molto tagliate, lunghe circa 70-80 cm,
- " Margherita" - foglie grandi, triangolari, leggermente tagliate, giallo-verdi, lunghe circa 60-70 cm,
- " Blocky" - foglie larghe, spesse, a 5 lobi, viola-verdi,
- " Black Tone" - foglie scure, porpora-violetto, grandi, prive di lobi, a forma di cuore.
