Fragole non solo a giugno. Varietà di fragole, frutti ripetuti
Le fragole sono uno dei nostri frutti preferiti. Aromatiche, succose e dolci, trovano molti amatori, anche se purtroppo il loro periodo di fruttificazione è molto breve. Possiamo gustare il gusto della frutta del nostro orto solo per circa 1-1,5 mesi (di solito a giugno), mentre il resto dell'anno ci accontentiamo di frutti provenienti da grandi piantagioni commerciali o importati.
Negli ultimi anni, tuttavia, c'è stata la possibilità di estendere la raccolta delle fragole.Lo dobbiamo al lavoro degli allevatori che hanno introdotto sul mercato varietà di fragole che ripetono la fruttificazione. Certo, non tutti se la passano ugualmente bene nel nostro clima, ma alcuni meritano sicuramente la nostra attenzione. Questi includono:
- „Albion” - una delle migliori varietà, frutti grandi, rossi, gustosi, piante poco suscettibili alle malattie e che si rigenerano bene dopo l'inverno, raccolti abbondanti,
- „Florin” - frutti rossi grandi, gustosi, piante non molto sensibili alle macchie, ma suscettibili all'oidio, resa moderata,
- „Portola" - frutti grandi, rossi, molto saporiti, piante moderatamente resistenti alle malattie, resa abbondante,
- „Vima Rina” - frutti piccoli, rossi, gustosi, piante poco suscettibili alle malattie, raccolti abbondanti,
- „San Anders” - frutti rossi, grandi, molto gustosi, piante abbastanza resistenti alle malattie, ma sensibili al gelo, resa abbondante,
- „Selva" - la varietà ricorrente più popolare, ma i suoi frutti non sono molto aromatici e poco gustosi, le piante non sono molto suscettibili alle malattie, ma producono moderatamente.
Un modo per coltivare in modo efficiente le fragole
Tuttavia, prima di iniziare a coltivare fragole che ripetono la fruttificazione, dobbiamo essere consapevoli che sono più esigenti rispetto alle varietà tradizionali. Se curati in modo improprio, cadono rapidamente vittime di malattie e parassiti o muoiono congelati, quindi se non vogliamo essere delusi, dobbiamo prepararci bene per la loro coltivazione.
Innanzitutto bisognerebbe rispondere alla domanda se vogliamo che fruttifichino due volte, in primavera e nella seconda metà dell'estate, oppure se ci basteranno i raccolti estivo-autunnali (fragole che ripetono la fruttificazione non amano le alte temperature, quindi di solito fanno una breve pausa nella fruttificazione in estate) .
Se lasciamo che le piante fruttifichino due volte, il secondo raccolto sarà meno abbondante e i frutti saranno più piccoli.Tuttavia, se in primavera (maggio-giugno) raccogliamo i primi fiori dai cespugli (a giugno possiamo usare frutti di varietà tradizionali), in estate e in autunno vedremo tanti frutti grandi e gustosi.
Differenze nella coltivazione di fragole tradizionali e ripetitive
Ci sono molte differenze nella coltivazione di entrambi i tipi di fragole. Le fragole ripetute vengono spesso coltivate per 2-3 anni, poiché in seguito la loro resa diminuisce nettamente. È meglio allestire una piantagione in aprile, utilizzando piantine "frigo" , che vengono conservate in una cella frigorifera in inverno.
Le piante sono anche solitamente più sensibili al gelo rispetto alle varietà tradizionali (danno frutti fino al tardo autunno, il che rende loro difficile la preparazione per l'inverno), quindi dovrebbero essere piantate in posizioni calde e soleggiate e ricoperte di paglia o agrotessile spesso per l'inverno.
Nelle fragole che ripetono la fruttificazione, le foglie vecchie e secche vengono rimosse in primavera, e non in estate, come nelle varietà tradizionali, perché devono fornire nutrimento agli arbusti, che torneranno a fruttificare a fine estate.
Ricordati di concimare e annaffiare le tue fragole
La resa abbondante e lunga è molto estenuante per le piante, quindi le varietà ripetute richiedono una fertilizzazione più densa, preferibilmente con fertilizzanti multi-ingrediente con un contenuto di azoto aumentato. Si aspettano anche un'irrigazione regolare durante tutta la stagione di crescita.
Attenti alle malattie e ai parassiti della fragola
Un altro problema nella coltivazione di questo tipo di fragole sono le malattie e i parassiti. Alcune varietà sono suscettibili alle malattie fungine (ad es. oidio, appassimento maculato, verticillium) e abbastanza sensibili ai parassiti del suolo (ad es. nematodi), e la lunga resa rende difficile la protezione chimica, quindi è meglio scegliere le varietà più resistenti per la coltivazione.
Prima dell'inizio della coltivazione, nel luogo destinato alle fragole, vale anche la pena piantare calendule, che spaventeranno i nematodi. Se possibile, è bene anche decontaminare il terreno. Per la coltivazione, inoltre, dovresti scegliere solo piantine sane e robuste, ottenute da un allevatore collaudato (alcune varietà possono essere acquistate solo da vivaisti autorizzati).