Le piante hanno una diversa resistenza al gelo. Pertanto, quando li acquistiamo, vale la pena prestare attenzione al cosiddetto zona di resistenza al gelo. Spieghiamo cos'è e come utilizzare le informazioni.
I nostri giardini ricevono piante da tutto il mondo, comprese quelle con un clima più mite rispetto alla Polonia. Molti di loro non sono in grado di sopravvivere alle gelate più leggere (questi vanno alla coltivazione in vaso o vengono coltivati come annuali). Tuttavia, ce ne sono anche alcuni che possono resistere a un leggero gelo. Ma cosa significa in realtà il gelo leggero? E dove puoi aspettarti gelate più piccole e più gravi? La risposta a queste domande è la cosiddetta zone di resistenza, a volte chiamate zone di gelo.
Sono stati sviluppati per la prima volta negli Stati Uniti per l'agricoltura (motivo per cui a volte sono indicati anche come zone climatiche USDA). Questo si è rivelato utile anche nella coltivazione di altre piante. La divisione in zone per l'Europa, inclusa la Polonia, è stata sviluppata nel 1984. È stata eseguita da W. Heinze e D. Schreiber. È ancora la base utilizzata per descrivere le piante in Polonia.
Cosa sono le zone di resistenza?
Le zone di rusticità (zone di gelo) sono determinate sulla base delle temperature minime medie annuali. I dati provengono da diverse decine di anni. Si noti che questa non è la temperatura più bassa mai registrata in una data area, ma la media delle misurazioni più basse su molti anni. Sulla base di questi dati, le zone dove prevalgono temperature più basse o più alte. Sono contrassegnati da un numero (da 1 a 12) e talvolta anche da una lettera. Più basso è il numero, più freddo è il terreno. Questi segni si possono trovare anche nelle descrizioni delle piante e sulle etichette delle piantine.
In che zona vivi?
In Polonia, nel suddetto studio "classico" del 1984, sono state distinte tre zone principali, ma sono divise in "sottozone", quindi in totale ce n'erano sei. A partire dal più freddo:
- nella regione di Suwałki e dei Monti Tatra - 5b,
- leggermente più caldo nella striscia da Olsztyn a Rzeszów e nei Sudeti - 6a,
- il più grande e ancora più caldo da Elbląg a nord al confine meridionale (tranne i Sudeti) e da Varsavia a est a Zielona Góra a ovest (eccetto Poznań) - 6b,
- una stretta cintura che collega Danzica, Koszalin, Stettino, Zielona Góra e Breslavia, nonché un'"isola" intorno a Poznań - questa è una zona ancora più calda 7a,
- un pezzo della Pomerania occidentale fino a Kołobrzeg - questa è la zona più calda 7b.
Divisione TRADIZIONALE in zone di gelo in Polonia.Licenza CC BY-SA 4.0
Tali zone corrispondono alle seguenti temperature invernali (in pratica i valori di temperatura sono arrotondati ai gradi interi):
- zona 5b: da -26,1 a -23,3 °C
- zona 6a: da -23,3 a -20,6 °C
- zona 6b: da -20,6 a -17,8ºC
- zona 7a: da -17,8 a -15,0 °C
- zona 7b: da -15,0 a -12,2°C
- zona 8a: da -12,2 a -9,4 °C
Attenzione: tuttavia, la zonizzazione è abbastanza generale. Possono succedere in qualsiasi momento regioni con un microclima specifico, sia più fresche (es. valli con pozze di ghiaccio, versanti settentrionali) che più calde (città, giardini riparati esposti a sud, ecc.).
Zone di resistenza al gelo e cambiamento climatico
Risulta, tuttavia, che questa divisione generalmente utilizzata potrebbe essere obsoleta. E tutto per una ragione il riscaldamento globale. La nuova divisione è stata preparata da Marek Snowarski nel 2012 (basato su dati di 35 anni 1975-2011) e - nel 2016 - da Robert Sadowski. Quest'ultimo studio mostra che, in generale, abbiamo zone di gelo più miti di 1 grado.
La zona 5b o anche 6a è quasi completamente scomparsa (si verificano solo nei Monti Tatra e nella parte dei Beschidi a sud di Żywiec)! Attualmente in le regioni più fredde dovrebbero essere 6b inverni (è principalmente il nord-est e le montagne). Gran parte del paese (centrale) appartiene alla zona 7a e alle regioni occidentali - fino a 7b. Un'oasi di calore è il confine nord-occidentale della Polonia, che è "avanzato" dalla zona 7b all'8a.
Quali piante comprare in modo che non si congelino?
Quando acquisti piante, controlla le informazioni sulla loro resistenza al gelo sull'etichetta (questa informazione dovrebbe essere fornita!) O nella descrizione su Internet. Possiamo tranquillamente acquistare piante della nostra zona e quelle contrassegnate con un numero inferiore. Se decidiamo per una pianta più termofila, cioè con un numero/lettera più alto, aspettiamo che dovremo coprirla per l'inverno. Si tratta principalmente di piante provenienti da zone con una "maglia" più alta della nostra. Se vogliamo avere una pianta da una zona molto più calda (numero più alto), sappi che si congelerà o dovrai svernarla al chiuso.
Gelo e svernamento delle piante: pratica e teoria
Sfortunatamente, le descrizioni delle piante contengono alcune discrepanze quando si tratta di assegnarle alla zona di resistenza al gelo. Ciò è dovuto al fatto che occorre una lunga osservazione non solo della specie, ma anche di una data varietà per classificarla correttamente. E ci sono piante le cui varietà compaiono ogni anno. Pertanto, è difficile ottenere informazioni completamente affidabili. Quindi che si fa?
Osserviamo le piante e il tempo. Ci sono inverni sempre più caldi, ma ciò non significa che non possano esserci giorni o settimane gelide. Se tali sono annunciati, dovremmo proteggere le piante dal gelo, specialmente quelle giovani e quelle piantate in autunno. Ma facciamolo tenendo conto del meteo attuale e delle prossime previsioni. Le piante surriscaldate sotto una copertura saranno per loro disastrose quanto il congelamento. Per le specie più sensibili, scegli luoghi riparati. E sii consapevole di un certo rischio: il giardinaggio non è una scienza esatta e ci sono sempre circostanze aggiuntive che influenzano le condizioni e lo svernamento delle piante (umidità dell'aria e del suolo, precipitazioni, luce solare, venti).
Tenendo conto del riscaldamento globale, possiamo sempre più spesso rischiare di acquistare e piantare piante più termofile, tenendo presente, però, che questo non è un investimento sicuro al 100%. E anche dopo alcuni o una dozzina di inverni più caldi, si possono avere vere gelate. Perché il riscaldamento generale non esclude anomalie meteorologiche e cambiamenti temporanei, anche nella direzione del raffreddamento.