Il letame è un fertilizzante naturale e prezioso. Tuttavia, non può essere utilizzato arbitrariamente. Impara le regole e le date della concimazione con letame, ti suggeriamo anche quale è la più conveniente per il tuo giardino.
Nonostante la varietà di fertilizzanti artificiali, non c'è sostituto per la fertilizzazione organica in giardino, che è ecologica, più sana e più sicura per le piante e l'ambiente. Il fertilizzante organico funziona più lentamente del fertilizzante minerale, ma non danneggia le piante e non contamina il terreno.
Cos'è il letame e come funziona questo fertilizzante
Abbiamo diversi tipi di fertilizzanti naturali a nostra disposizione, ma il più prezioso e più forte è il letame. È fatto di escrementi animali fermentati con l'aggiunta di lettiera e contiene molti minerali (tra cui azoto, fosforo, potassio, magnesio, calcio e microelementi, tra cui rame, zinco, boro, sodio) e altre sostanze preziose (es. humus, cioè detriti organici decomposti), senza i quali le piante non potrebbero fare a meno.
Il letame migliora notevolmente la qualità del terreno, ne aumenta le proprietà assorbenti (il terreno è più umido) e le proprietà termiche (il terreno si riscalda più velocemente) e favorisce la formazione di humus.
Cosa devi sapere sul letame fresco
Sfortunatamente, nella sua forma fresca, il letame non è adatto per concimare le piante appena prima di farle crescere, perché è troppo concentrato e può danneggiare le piante. Inoltre, può anche differire in modo significativo nella composizione, a seconda degli animali da cui proviene (es. cavalli, bovini, suini) e di quanta lettiera contiene, il che rende difficile determinare la concentrazione degli elementi (principalmente azoto) in esso contenuti .
Quanto spesso e quando concimare con letame fresco
Il letame fresco viene utilizzato non più di una volta ogni 3-4 anni in autunno (deve avere il tempo di decomporsi entro la primavera). Il letame dovrebbe essere scavato con il terreno. Viene utilizzato nei popolamenti destinati alla coltivazione di ortaggi con elevate esigenze nutrizionali, come brassica o zucca (coltivazione nel primo anno dopo letame - termine usato solo quando usato per concimare il letame fresco).
Va anche ricordato che ad alcune verdure non piace il letame fresco, quindi dopo averlo usato, possono essere coltivate solo dopo 2-3 anni (queste includono gli ortaggi a radice).
Letame essiccato: migliore per il giardino rispetto al letame fresco
È più pratico da usare nei giardini domestici letame essiccato (frantumato o granulato), che conserva tutti i valori del letame fresco, ma non ha un odore sgradevole, è più sicuro per le piante. Gli ingredienti non sono così concentrati come nel letame fresco, quindi non c'è il rischio di danneggiare e fertilizzare eccessivamente le piante.
Il letame essiccato è anche più facile da usare: è adatto a tutte le piante, senza seguire le regole di coltivazione in un anno specifico dopo il letame, e può essere utilizzato in momenti diversi. Tale letame è anche più comodo da conservare (di solito disponibile in comode confezioni di alluminio). Inoltre è esente da uova e larve di parassiti e patogeni patogeni, e non contiene semi di piante infestanti (si trovano nel letame fresco), che però è sempre bene verificare leggendo le informazioni sulla confezione.
Letame secco: sminuzzato o granulato
Una versione meno conveniente del letame essiccato è il letame essiccato frantumato, che ha una forma polverosa, che rende più difficile il dosaggio ed è necessario per proteggere le vie respiratorie (può essere molto polveroso). Il letame essiccato granulato è molto più conveniente di esso, sotto forma di granuli piccoli, grumosi e facili da usare.
Come e quando concimare con letame essiccato
Il letame secco frantumato e granulato può essere concimato alle colture ogni anno in autunno o primavera, e se necessario anche durante il periodo vegetativo, nelle concentrazioni indicate dal produttore. Dopo la sua applicazione, il substrato deve essere annaffiato abbondantemente, perché solo allora i nutrienti in esso contenuti diventeranno attivi.
Indipendentemente dal tipo di letame utilizzato, bisogna ricordare che subito dopo averlo spalmato sulla superficie del terreno, va mescolato al substrato, altrimenti i composti minerali inizieranno ad ossidarsi e la perdita di nutrienti sarà notevole.
Restrizioni all'uso di letame fresco
Se decidiamo di utilizzare letame fresco, dobbiamo anche ricordare alcune restrizioni, che sono previste nel suo caso dalla legge (Legge sui fertilizzanti e la fertilizzazione, Gazzetta delle leggi del 2007, n. 147, articolo 1033), che includono vieta l'uso di letame su suoli allagati, congelati, innevati e durante le piogge. Non va inoltre utilizzato in prossimità di prese di acqua potabile e zone di balneazione, o sotto ortaggi a breve stagione vegetativa, destinati al consumo diretto.