Le fragranze già pronte, chiamate potpourri, si possono acquistare senza problemi, ma non è più piacevole realizzarle da soli? Ti consigliamo come preparare il pot-pourri fatto in casa.
Nelle farmacie e in altri negozi, possiamo trovare fragranze, ad esempio pot-pourri. Sono colorati e abbastanza intensamente profumati. Hanno un bell'aspetto, ma questo è in gran parte dovuto ai coloranti e ai sapori artificiali. Se vogliamo un pot-pourri naturale, decorativo e profumato, possiamo realizzarlo facilmente da soli.
Ingredienti per pot-pourri decorativi
L'ingrediente principale del potpourri sono i petali di fiori essiccati, a volte foglie e ramoscelli. Non dobbiamo usare solo ingredienti profumati per l'impasto, perché anche il suo aspetto è importante. Quindi, se asciughiamo fiori colorati che non hanno un aroma, non preoccuparti perché ci aggiungeranno colore. Qui possiamo prestare attenzione alle "rose floreali", che sembrano belle e colorate, ma non hanno quasi odore. Non buttiamo via i loro fiori (proprio come gli altri bouquet), ma asciugiamoli e usiamoli. Come elemento decorativo nel pot-pourri, possiamo usare anche dei simpatici sassolini, pezzi di vetro, conchiglie. Qui, come in genere nel fare il pot-pourri, abbiamo molta libertà.
Ed è proprio questo il divertimento: possiamo comporre una miscela con l'odore e l'aspetto che ci piace. Puoi sperimentarlo.
Ingredienti profumati per pot-pourri
Ci sono diverse piante "classiche" che forniscono la fragranza del potpourri. Questi includono rose (questa volta profumate - giardino o giapponesi) e lavanda. Ma il repertorio è molto più ampio e comprende praticamente tutte le erbe aromatiche, come: timo, rosmarino, basilico, maggiorana, alloro, stecche di vaniglia e scorza di cannella sono utili. Dovremmo anche ricordare piante selvatiche come: tanaceto, achillea, camomilla e menta. Non dimentichiamoci della… frutta. La buccia di arancia, lime o limone è utile in molte miscele.
I petali di rosa e la lavanda sono i classici ingredienti del pot-pourri, ma il loro uso non è necessario.
Componiamo pot-pourri
I petali dei fiori dovrebbero essere essiccati per tutta la stagione e conservati in barattoli chiusi. Quindi allunga la mano e componi un bel pot-pourri. Ma se non l'abbiamo fatto, basta prendere i petali dei fiori dal bouquet (i fiori freschi vale sempre la pena avere in casa) e aggiungere le spezie che si possono trovare in cucina (o sullo scaffale del negozio). Non hai bisogno di molti ingredienti per goderti il tuo pot-pourri. Ecco alcuni suggerimenti che puoi modificare liberamente.
Fragranze perfette per le giornate fredde:
- scorza d'arancia, chiodi di garofano, scorza di cannella;
- anice (stelle), noce moscata (intera per decorazione e in polvere per profumare), scorza d'arancia.
Fragranze rinfrescanti e rilassanti:
- petali di rosa, fiori di lavanda, rametti di rosmarino;
- scorza di limone o lime, rametti di rosmarino, scorza di cannella;
- timo, scorza d'arancia, alloro.
Fragranze classiche ed erboristiche:
- petali di rosa e calendula e fiori di lavanda;
- petali di rosa, peonia e gelsomino;
- menta, tanaceto, lavanda.
Cose da ricordare quando si prepara il pot-pourri
Oltre alle fragranze, il potpourri dovrebbe contenere anche elementi decorativi.Quando crei la tua miscela di fragranze, è meglio fare affidamento sul tuo naso e provare diverse miscele. Ovviamente pensiamo anche a quali profumi ci piacciono, perché se, ad esempio, odiamo la lavanda, non dobbiamo usarla. Tutto dipende dalle nostre preferenze. Inoltre, non aver paura di mescolare le erbe aromatiche con i fiori. Prendiamoci cura anche del lato visivo: non abbiate paura degli accessori. Se sono naturali, andranno solo ad arricchire il nostro mix.
Vale la pena mettere il pot-pourri in un bel vaso, perché vogliamo decorare l'appartamento. I vasi di vetro funzionano bene, attraverso le pareti di cui puoi vedere colori e trame. Ma anche qui abbiamo piena libertà.
L'odore fugace del potpourri
Sfortunatamente, l'odore del potpourri naturale e secco è piuttosto delicato e fugace. Per rafforzarlo, puoi chiudere il preparato pronto per diversi giorni, ad esempio in un barattolo ben chiuso e poi versarlo in una ciotola. Grazie a questo, gli ingredienti sono più saturi della fragranza.
Puoi anche "imbrogliare" un po' e migliorare l'odore del pot-pourri con l'olio essenziale. Scegliamo quello naturale, quindi il "cheat" non sarà grande. È anche bene conservare una tale miscela per qualche tempo in un contenitore chiuso. Tuttavia, dobbiamo tenere conto che l'aroma dell'olio dominerà la nostra miscela. Ma sarà comunque bellissimo. E anche l'odore. La scelta degli oli essenziali è ampia, e sono spesso realizzati da piante che forniscono fragranze e in pot-pourri (es. lavanda, rosa, chiodi di garofano, cannella, arancia e molti altri). Quindi poche gocce possono esaltare la fragranza che vogliamo ottenere.
Un profumo più forte rispetto al potpourri secco in questione è caratterizzato dal potpourri umido. Tuttavia, la loro produzione è molto più onerosa, perché sono realizzati sulla base di… fiori fermentati sotto sale per diverse settimane. Molto spesso, la base di tali miscele sono petali di rosa e additivi. Questa è una sfida più grande. Ma creare una fragranza secca è facile e divertente.