Giornate e serate calde ci fanno trascorrere molto tempo all'aria aperta. Molte persone non possono immaginare una giornata del genere senza preparare piatti alla griglia. Le piacevoli grigliate però finiscono sempre, gli ospiti se ne vanno e non resta che pulire la griglia. Mantenerlo in ordine non deve essere così laborioso. Tutto ciò che serve sono alcuni trucchi comprovati.
Pulire la griglia: perché è importante?
La pulizia della griglia è una questione molto importante, non solo per motivi estetici, ma anche per motivi di gusto e salute. I resti di cibo bruciato conferiscono al cibo un sapore aspro.Anche una corretta manutenzione della griglia ha un grande impatto sulla qualità del cibo. Preparati su una griglia sporca, sono semplicemente insipidi e malsani. La pulizia della griglia non si esaurisce solo con il lavaggio della griglia, non dimentichiamoci del suo coperchio superiore, sul quale si deposita il grasso. Tale grasso può cadere sul cibo e consumarlo sul cibo può farci sentire male, portare a indigestione, dolore addominale e lesioni aterosclerotiche più profonde.
Come grigliare in modo pulito?
Certo, non puoi grigliare senza sporcare il dispositivo, ma ci sono alcuni trattamenti che ti faranno risparmiare lavoro in seguito. Vale la pena rivestire la griglia della griglia con un foglio di alluminio, che deve essere precedentemente forato, oppure rivestirla con vassoi di alluminio già pronti. L'utilizzo di una di queste opzioni eviterà che il cibo si attacchi direttamente alla griglia e goccioli grasso.
Naturalmente, ci vorrà meno sforzo per pulire la griglia se la lavi subito dopo averla usata.Il modo più semplice sarà bruciare il resto del cibo. Lasciamo la griglia calda per circa 15 minuti (chiudere il coperchio). Quando si raffredda pulirlo con una spazzola metallica. Affinché la nostra griglia ci serva per molti anni, ricorda la corretta manutenzione per l'inverno. Ungiamolo con olio e conserviamolo in un luogo asciutto.
Come pulire la griglia - modi rapidi
È molto più facile pulire la griglia se iniziamo a lavarla subito dopo averla usata (ovviamente quando si raffredda, ma se il cibo rimane non si asciughi ancora). Iniziamo con la griglia. Utilizzare una spazzola con setole in acciaio inossidabile o una spugna spessa con uno straccio e detersivo per piatti per rimuovere lo sporco. Per raccogliere il primo grasso utilizzare un tovagliolo di carta o panni arrotolati, comodi da usare e molto assorbenti. Non utilizzare detergenti aggressivi che possono danneggiare il rivestimento superiore della griglia. Dopo averlo lavato, asciugare la griglia in modo che non si arrugginisca.Se si dispone di una griglia a gas, coprire i bruciatori con un foglio in modo che l'acqua non entri all'interno.Quindi risciacquare con acqua calda e asciugare.
Modi ecologici per pulire la griglia
Per pulire la griglia in modo ecologico, dobbiamo preparare una speciale miscela di aceto, sapone e acqua calda. Ottimo anche il sale. Quindi mettere un foglio di alluminio sulla griglia, cospargerlo di sale e metterlo nel forno preriscaldato. Quando il sale diventa marrone, togli la griglia, rimuovila e asciugala con un panno.