La resistenza delle piante al gelo varia
I nostri giardini ricevono piante da tutto il mondo, comprese quelle con un clima più mite rispetto alla Polonia. Molti di loro non sono in grado di sopravvivere al minimo gelo (questi vanno alla coltivazione in vaso o vengono coltivati come annuali). Tuttavia, ce ne sono alcuni che possono sopportare un leggero gelo. Ma cosa significa in re altà gelo leggero? E dove puoi aspettarti gelate minori e dove maggiori? La risposta a queste domande è il cosiddettozone rustiche, a volte chiamate zone di gelo.
Sono state sviluppate per la prima volta negli Stati Uniti per l'agricoltura (motivo per cui a volte vengono anche chiamate zone climatiche USDA). Si è rivelato utile anche nella coltivazione di altre colture. La zonizzazione per l'Europa, inclusa la Polonia, è stata sviluppata nel 1984 da W. Heinze e D. Schreiber. Questa è ancora la base utilizzata per descrivere le piante in Polonia.
Cosa sono le zone di resistenza
Le zone di rusticità (zone di gelo) sono determinate sulla base delle temperature minime medie annuali. I dati provengono da un periodo di diversi decenni. Si prega di notare che questa non è la temperatura più bassa mai registrata in una data area, ma la media di queste misurazioni più basse nel corso di molti anni. Sulla base di questi dati prevalgono zone dove prevalgono temperature più basse o più alte. Sono contrassegnati da un numero (da 1 a 12) e talvolta anche da una lettera. Più basso è il numero, più freddo è il terreno.Questi segni si possono trovare anche nelle descrizioni delle piante e sulle etichette delle piantine.
In che zona vivi?
In Polonia, nel suddetto studio "classico" del 1984, si distinguevano tre zone principali, ma erano divise in "sottozone" , quindi ce n'erano sei in totale. A partire dai più freddi:
- nella zona di Suwałki e dei Monti Tatra - 5b,
- leggermente più caldo nella cintura da Olsztyn a Rzeszów e ai Monti Sudeti - 6a,
- il più grande e ancora più caldo da Elbląg a nord fino al confine meridionale (eccetto i Monti Sudeti) e da Varsavia a est fino a Zielona Góra a ovest (eccetto Poznań) – 6b,
- una stretta cintura che collega Danzica, Koszalin, Stettino, Zielona Góra e Breslavia, nonché un'" isola" intorno a Poznań - questa è una zona ancora più calda 7a,
- un pezzo di Pomerania occidentale fino a Kołobrzeg - questa è la zona più calda 7b.
A queste zone corrispondono le seguenti temperature invernali (in pratica le temperature sono arrotondate a gradi interi):
- zona 5b: da -26,1 a -23,3ºC
- zona 6a: da -23,3 a -20,6ºC
- zona 6b: da -20,6 a -17,8ºC
- zona 7a: da -17,8 a -15,0ºC
- zona 7b: da -15,0 a -12,2ºC
- zona 8a: da -12,2 a -9,4ºC
Nota: la suddivisione in zone è piuttosto generica. In ognuna di esse possono esserci regioni con un microclima specifico, sia più fresco (es. valli con sacche di gelo, pendii settentrionali) che più caldo (città, giardini riparati con esposizione a sud, ecc.).
Zone rustiche e cambiamento climatico
Tuttavia, risulta che questa divisione generalmente utilizzata potrebbe essere obsoleta. E tutto a causa del riscaldamento globale. La nuova divisione è stata preparata da Marek Snowarski nel 2012.(sulla base dei dati di 35 anni 1975-2011) e - nel 2016 - Robert Sadowski. Questo ultimo studio mostra che, nel complesso, abbiamo zone di gelo più miti di 1 grado.
Zone 5b e persino 6a sono quasi scomparse (si trovano solo nei Monti Tatra e in parte dei Beschidi a sud di Żywiec)! Attualmente, nelle regioni più fredde, possiamo aspettarci inverni di livello 6b (principalmente il nord-est e le montagne). Gran parte del paese (centrale) appartiene alla zona 7a e le regioni occidentali - a 7b. Il confine nord-occidentale della Polonia è un'oasi di calore, che è stata "avanzata" dalla zona 7b alla zona 8a.
Quali piante dovrei comprare per tenerle al caldo?
Quando acquisti piante, controlla le informazioni sulla resistenza al gelo sull'etichetta (queste informazioni dovrebbero essere fornite!) o nella descrizione su Internet. Possiamo tranquillamente acquistare piante della nostra zona e quelle contrassegnate da un numero inferiore. Se decidiamo per una pianta più termofila, cioè contrassegnata da un numero/lettera più alto, prevediamo di doverla coprire per l'inverno.Si tratta principalmente di piante provenienti da zone un "occhio" più alte delle nostre. Se vuoi una pianta da una zona molto più calda (numero più alto), tieni presente che gelerà o dovrai svernarla al chiuso.
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Gelo e svernamento delle piante. Pratica contro teoria
Sfortunatamente, ci sono alcune discrepanze nelle descrizioni delle piante quando si tratta di assegnarle alla zona rustica. Ciò è dovuto al fatto che occorre una lunga osservazione non solo della specie, ma anche della varietà per classificarla correttamente. E ci sono piante le cui varietà compaiono ogni anno. Pertanto, è difficile ottenere informazioni completamente affidabili. Quindi cosa fare?
Osserviamo le piante e il clima. Gli inverni caldi stanno diventando più comuni, ma ciò non significa che non possano esserci giorni o settimane gelide. Se tali sono annunciati, proteggiamo le piante dal gelo, soprattutto le piante giovani e quelle piantate in autunno.Ma facciamolo, tenendo conto del tempo attuale e delle previsioni più vicine. Il surriscaldamento delle piante al riparo sarà fatale per loro quanto il congelamento. Per le specie più sensibili, scegli luoghi riparati. E corriamo qualche rischio: il giardinaggio non è una scienza esatta e ci sono sempre circostanze aggiuntive che influenzano le condizioni e lo svernamento delle piante (umidità dell'aria e del suolo, precipitazioni, insolazione, venti).
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Vista il riscaldamento globale, sempre più spesso possiamo rischiare di acquistare e piantare più piante termofile, ricordando però che non si tratta di un investimento sicuro al 100%. E anche dopo pochi o una dozzina di inverni più caldi, possono arrivare vere gelate. Perché il riscaldamento generale non esclude anomalie meteorologiche e cambiamenti temporanei, anche in direzione del raffreddamento.