Coltivare i propri ortaggi nell'orto di casa può darci molte soddisfazioni e portare tanti benefici. Di solito, però, lo spazio che possiamo destinare ad un orto non è troppo grande, quindi dovremmo sfruttarlo al meglio e, oltre alla coltura principale (piante dal lungo periodo vegetativo), pianificare la coltivazione degli ortaggi per l'avancorta e la postraccolta, grazie alle quali lo spazio nell'orto non sarà mai vuoto.
Forecrop o verdure all'inizio della primavera
Ortaggi prima della coltura principale (sedano, pomodoro, peperone, cetriolo, carota), che vengono seminati o piantati alla fine di aprile (es. carota tardiva) e anche nella seconda metà di maggio (es. sedano, cetrioli , pomodori, peperoni), all'inizio della primavera possiamo coltivare i raccolti.
Sono adatte a questo scopo le verdure con un periodo vegetativo breve e un'elevata tolleranza alle basse temperature (se necessario, il campo può essere coperto con un leggero tessuto non tessuto primaverile). Vengono seminati o piantati nel terreno alla fine di marzo o all'inizio di aprile e raccolti prima dell'inizio del raccolto principale.
Quali verdure seminare per il raccolto: specie, varietà, datteri
Il ravanello è un raccolto perfetto, i cui semi possono essere seminati nel terreno alla fine di marzo e raccolti dopo circa 1-1,5 mesi (le varietà consigliate includono: "Rowa" , "Polanka" , "Krakowianka ").
Un altro buon raccolto è la lattuga, che viene coltivata da piantine, piantate (dopo l'indurimento) nel terreno alla fine di marzo o all'inizio di aprile e raccolte dopo circa 5-7 settimane dalla semina (le varietà consigliate includono .: "Regina di maggio" , "Edyta Ożarowska" , "Justyna" , "Syrena" ).
La valeriana è anche un buon foraggio, seminata nel terreno a cavallo tra marzo e aprile, e raccolta dopo circa 2 mesi (tra le varietà consigliate: "Verte de Cambrai" , "Baval" ).
Un eccellente raccolto sarà anche l'aneto, i cui semi vengono seminati nel terreno a cavallo tra marzo e aprile e raccolti dopo circa 1-1,5 mesi (le varietà consigliate includono: "Szmaragd" , "Ambrozja" , "Lucullo" ).
Un altro buon raccolto può essere anche lo spinacio, che viene seminato nel terreno alla fine di marzo e raccolto dopo circa 1,5 -2 mesi (le varietà consigliate includono: "Matador" , "Asta F1" , "Marquise" ) .
Il cavolo rapa può anche essere un buon ortaggio per un raccolto. Come la lattuga, viene coltivata da piantine piantate nel terreno (dopo l'indurimento) all'inizio di aprile. La raccolta può essere effettuata dopo circa 1,5-2 mesi (le varietà consigliate includono: "Wiedenska Biała" , "Gabi" , "Delikates Biała" ).
Forecrop, coltivato per l'erba cipollina raccolta prima dell'inizio della coltivazione della coltura principale, può anche essere cipollotto (piccoli bulbi), piantato nel terreno all'inizio di aprile (le varietà consigliate includono: "Efekt" e "Wolska" ).
Quali ortaggi seminare per un raccolto intercalare e quando farlo
La coltivazione di forecrops è simile alla coltivazione di colture intercalari, cioè ortaggi piantati in una posizione liberata in agosto da ortaggi della coltura principale. A questo scopo sono adatte anche verdure con una stagione di crescita breve e un'elevata resistenza alle condizioni meteorologiche mutevoli (comprese le basse temperature), ovvero la maggior parte delle specie coltivate come forecrop, con la differenza che per il post-raccolto vengono selezionate principalmente le varietà più adatte alla coltivazione autunnale.
Anche le colture intercalari richiedono maggiore attenzione, poiché durante la loro coltivazione (fine estate) può essere secco e caldo, quindi le piante potrebbero aver bisogno di irrigazione.
La regina delle colture foranee e intercalari è, ovviamente, il ravanello, che può essere seminato come coltura intercalare nella seconda metà di agosto e raccolto dopo circa 1-1,5 mesi (le varietà consigliate includono: "Lucynka" , "Carmen" , "Oro" , "Icicle" ).
La lattuga, che viene coltivata da piantine, è adatta anche come coltura intercalare (tra le varietà consigliate: "Ewelina" , "Lollo Rossa" , "Regina Zielona" ).
Nella seconda metà di agosto si possono seminare anche aneto (varietà come forecrop), così come spinaci (ad es. "Asta F1" , "Parys F1" ), che ha anche varietà invernali che possono essere lasciate in la patch fino alla primavera (es. "Winter Giant" ).
Anche la valeriana è un buon raccolto. Seminato in piena terra nella seconda metà di agosto, fruttifica in autunno, mentre seminato a settembre può rimanere nell'aiuola fino alla primavera (negli inverni miti si possono raccogliere le foglie anche sotto la neve).
Cosa ricordare quando si coltivano forecrop e colture intercalari
Quando coltivi forecrop e colture intercalari, ricorda solo di evitare di coltivare ortaggi in successione nella stessa posizione e prima o dopo altre piante della stessa famiglia botanica (ad es. i ravanelli non dovrebbero essere coltivati uno dopo l' altro, né prima né dopo cavoli e verdure di rapa).