Dopo aver preparato il liquore alla ciliegia, ci rimangono deliziose ciliegie. Ecco un modo per usarli.
Ingredienti:
- ciliegie da tintura o spirito, circa 20,
- 1-2 barrette di cioccolato,
- 2-3 cucchiaini di panna,
- qualche cucchiaio di noci tritate finemente.
Un metodo di preparazione:
Sciogliere il cioccolato tritato a bagnomaria con l'aggiunta di panna. Quando il cioccolato sarà liquido, immergervi le ciliegie (preferibilmente con spiedini di legno) e cospargere subito le noci. Adagiate le ciliegie su carta da forno e fatele raffreddare in frigorifero.