I Tagete regnavano nei giardini di casa delle nostre nonne, ma hanno trovato il loro posto anche nei giardini moderni, grazie alla loro popolarità senza tempo dovuta ai colori vivaci dei fiori e al lungo periodo di fioritura.
Come coltivare le calendule
I tageti sono piante annuali, ma poco impegnative e facili da coltivare. Si aspettano solo una posizione soleggiata e un terreno da giardino medio moderatamente umido. Sono di piccole dimensioni, quindi possono essere coltivate sia su aiuole estese (es.urban), come nei piccoli giardini domestici, e anche su balconi e terrazzi. In genere non causano grossi problemi e solo occasionalmente possono cadere preda di lumache (nei luoghi umidi, semiombreggiati e riparati) o di parassiti (nei luoghi asciutti vengono attaccati dai ragnetti rossi).
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Pianta calendule contro nematodi e afidi
Tuttavia, le calendule meritano attenzione non solo per i loro fiori attraenti, ma anche per le loro proprietà speciali, grazie alle quali possono essere considerate piante per compiti speciali. Innanzitutto possono diventare un nostro prezioso alleato nella lotta contro i parassiti e le malattie delle piante.
Piantati vicino agli ortaggi (soprattutto pomodori e peperoni), li proteggono dai dannosi nematodi del suolo, che tengono lontano il particolare odore emanato dalle calendule. Il loro aroma non è gradevole anche per gli afidi, che evitano i luoghi e le piante vicino alle quali crescono le calendule.
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Spray alla calendula contro afidi e malattie
Dalle calendule si possono anche preparare preparati ecologici per la protezione delle piante, che consentono di affrontare gli afidi e alcune malattie fungine.
Una delle possibilità è preparare l'estratto di calendula contro gli afidi. L'estratto si ottiene versando 1 kg di calendule essiccate (foglie e fiori, senza radici) in 10 litri di acqua tiepida e lasciando il liquido per 2 giorni in un luogo caldo e buio. L'estratto filtrato senza diluizione può essere spruzzato come profilassi o immediatamente dopo la comparsa dei primi afidi.
Le calendule essiccate possono essere utilizzate anche per preparare un decotto (0,5 kg di piante essiccate vengono versate con 3 litri di acqua e bollite per circa 0,5 ore), che, dopo essersi raffreddate, possono essere utilizzate per proteggere i bulbi dei fiori e radici della piantina contro le malattie del fungo. I bulbi e le radici delle piante vengono immersi nel decotto raffreddato per 3 ore prima della semina.
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Tagetes - proprietà curative
Ma questa non è la fine delle possibilità di calendula. I loro fiori e le loro erbe (principalmente di calendula) hanno proprietà curative e sebbene la calendula non sia un classico tra le erbe, viene utilizzata nella medicina naturale e nella produzione di prodotti farmaceutici (destinati principalmente a persone che soffrono di problemi di vista). I preparati a base di erbe funzionano diuretiche, coleretiche, antibatteriche ed espettoranti, motivo per cui vengono utilizzate, tra l' altro, in in caso di problemi digestivi, gonfiore, raffreddore, malattie delle vie urinarie e persino problemi di vista (i fiori di calendula contengono luteina).
Naturalmente, prima di raggiungere la calendula contando sui suoi poteri curativi, dovremmo prima consultare un medico o cercare informazioni affidabili sulla pianta nei libri di erbe, in modo che il suo utilizzo per scopi medicinali non ci rechi più danni che buono (la calendula non è raccomandata m. altri per chi soffre di allergie e donne incinte).
Il velluto nei cosmetici
I fiori di calendula sono utilizzati anche in cosmesi, perché hanno un effetto antibatterico, elastico e rinfrescante sulla pelle, oltre a rafforzare i vasi sanguigni. Puoi facilmente preparare un tonico per il viso da loro. Solo 1 cucchiaio di fiori versa un bicchiere di acqua bollente e lascia in infusione per circa 15 minuti. Puoi anche cercare cosmetici con la partecipazione della pianta (ad es. crema nutriente per gli occhi).
Come usare la calendula in cucina
Tagetes può essere utile anche in cucina (soprattutto la calendula altezzosa e sparsa). Le loro foglie essiccate o fresche vengono utilizzate come spezia dall'intenso aroma balsamico-limone, es altando il gusto di salse, carni, paste o zuppe, e i fiori freschi vengono aggiunti ad insalate, dessert e bevande.
Dai fiori della calendula comune si ottiene anche un colorante arancione (luteina, E161b), utilizzato nell'industria alimentare per colorare ad es. dolci, bevande, pasta o zuppe.
Attenzione ai fertilizzanti e alla "chimica"
Se vogliamo utilizzare le calendule non solo come piante ornamentali, facciamo attenzione a quali fertilizzanti (ed eventualmente fitofarmaci) utilizziamo. È meglio cercare quelli naturali o quelli destinati alle piante commestibili, non quelli decorativi.