I nostri giardini sono pieni di piante belle e attraenti provenienti da diverse parti del mondo. Uno di questi è anche un elicriso italiano interessante ed estremamente aromatico, che, per il suo odore, viene talvolta chiamato anche "curry" o "maggi".
Questa particolare associazione non è casuale, perché l'aroma forte ed erbaceo delle sue foglie ricorda in modo ingannevole la spezia aromatica del curry indiano. Per questo motivo la pianta viene talvolta utilizzata in cucina anche come aggiunta a insalate, ricotta alle erbe, piatti di pesce, zuppe e arrosti, anche se il suo sapore leggermente amaro e relativamente delicato non è più così caratteristico come l'aroma.
Le foglie essiccate di elicriso funzionano bene in bustine di erbe contro le tarme e i fiori secchi sono un'aggiunta ideale alle miscele aromatiche di pot-pourri. Anche i ramoscelli interi con foglie e fiori sono un buon materiale per i mazzi secchi, anche se i fiori perdono parte del loro colore una volta essiccati. Le piante possono essere utilizzate anche per preparare un bagno aromatico rilassante o un olio profumato che ha proprietà antibatteriche, antimicotiche e persino analgesiche.
Elicriso Italiano - coltivazione
Prima di poter apprezzare tutti i vantaggi dell'elicriso italiano (Elicriso italicum), dovremmo prima piantarlo nel nostro giardino. Sebbene la pianta provenga dal sud dell'Europa e non tolleri il gelo, la sua coltivazione durante tutto l'anno nel nostro clima è molto rischiosa (gli arbusti spesso si congelano), ma puoi trattare la pianta di Elicriso come una tipica pianta annuale. Gli stoches possono anche essere coltivati in vaso: dovrebbero trascorrere l'inverno in stanze luminose e fresche. Non attraversano il tipico periodo di dormienza, quindi dovrebbero essere annaffiati delicatamente durante l'inverno. In autunno, puoi trapiantare le piante cresciute nel terreno nei vasi e svernarle all'interno (è meglio scavarle con molto terreno in cui sono cresciute finora, grazie a ciò resisteranno bene al trasferimento).
I Kocanki italiani crescono fino a circa 50-60 cm e hanno la forma di arbusti sempreverdi, cespugliosi, i cui fusti eretti e rigidi sono interamente ricoperti da un cutter grigio. I loro più grandi ornamenti sono foglie strette, verde-argento, lunghe, opache, a forma di ago e piccoli fiori gialli a forma di cesto che compaiono sulle cime dei germogli in estate. Possono essere usati per mazzi secchi.
Varietà di Elicriso Italiano
Oltre alla specie, i giardini presentano anche diverse interessanti varietà di Elicriso, tra cui: "Bianco argentato" con foglie bianco-argentee e portamento compatto, e "Nana", varietà nana con foglie argentate. Coltivare l'Elicriso non è difficile, ma poiché le piante hanno requisiti specifici, dovrebbero essere fornite le giuste condizioni per la crescita e lo sviluppo in modo che possano decorare il nostro giardino per tutta l'estate.
Elicriso Italiano - requisiti
Le piante si aspettano una posizione di crescita calda e soleggiata, nonché un terreno leggero, fertile, ben drenato e moderatamente umido con un pH neutro o leggermente alcalino.
Le coperte italiane non tollerano l'ombra e non sopportano l'umidità in eccesso, alla quale marciscono facilmente. Tuttavia, faranno fronte bene a siccità temporanee e non richiederanno irrigazione aggiuntiva nei periodi di siccità.
L'elicriso (e altri) ha dei bei fiori che possono essere usati in mazzi secchi.
Se e come tagliare l'elicriso italiano
Possono sopportare perfettamente un taglio, grazie al quale diventeranno più densi e ramificati. La tolleranza della coperta alla potatura consente inoltre alle piante di formare palline belle e dense che stanno benissimo nelle aiuole.
Gli Elicriso coltivati come piante annuali di solito non necessitano di potatura in quanto hanno un portamento abbastanza compatto, compatto e non raggiungono grandi dimensioni. È anche meglio astenersi dal trattamento nel caso di piante coltivate per i fiori, perché dopo la potatura primaverile, potrebbero non fiorire o fiorire male in estate.
Le piante di Elicriso invece coltivate in contenitore come piante perenni necessitano di essere tagliate, in quanto il loro portamento diventa di anno in anno sempre più sciolto ed irregolare.
Dove vale la pena piantare l'elicriso?
Kocanki italiano è piante abbastanza universali. Possono essere piantati negli orti, così come nei giardini rocciosi, sui pendii e sui muretti. Sono perfette anche come bordure e possono fare da sfondo a fiori annuali dai colori forti.
È anche una buona idea piantarli lungo i sentieri o vicino all'angolo di sosta, perché quando vengono toccati e spostati (ad es. Le Kocanki Italiane sono anche ottime piante in vaso, adatte per decorare terrazzi, balconi e scale (richiedono contenitori capienti perché cespugliose).
Kocanka cresce bene in compagnia di altre erbe mediterranee come timo, lavanda e salvia.