Le ciliegie hanno un aspetto simile ma hanno requisiti diversi. Entrambi dovrebbero essere in giardino.
Nei frutteti domestici le ciliegie sono una delle prime (maggio-giugno), e subito dopo anche le ciliegie (giugno-luglio). Questi deliziosi frutti sferici sono drupe e gli alberi che li portano appartengono alla famiglia delle rose comuni. Tuttavia, le loro somiglianze finiscono qui, perché sia i requisiti che le caratteristiche morfologiche specifiche di queste due specie sono già diverse.
Quali sono i requisiti per le ciliegie
Questo albero è piuttosto esigente e relativamente sensibile alle basse temperature, nonché a parassiti e malattie (soprattutto legno e corteccia). Consigliato per la semina nelle parti più calde del paese. Possiamo tentare la coltivazione in zone più fredde, purché vengano selezionate le più resistenti alle basse temperature e alle malattie (es. "Burlat"). La ciliegia ha anche elevate esigenze di temperatura per quanto riguarda il substrato.
I migliori per lei sono terreni fertili, caldi, ricchi di sostanze nutritive e carbonato di calcio e abbastanza ariosi. Tuttavia, non possono essere sabbiosi, perché la ciliegia darà frutti molto male e non possono essere impregnati d'acqua, perché su di essi, a sua volta, l'albero potrebbe morire anche pochi anni dopo la semina. Tutte le ciliegie amano il sole, quindi questa posizione sarà la migliore per loro.
Quali ciliegie scegliere per l'orto
Come alberi, raggiungono anche dimensioni considerevoli e formano grossi tronchi e rami. Pertanto, per i frutteti domestici e i piccoli appezzamenti di terreno, si consiglia di acquistare varietà innestate su rondelle nane. Riducono notevolmente le dimensioni di un albero adulto e facilitano sia le procedure di manutenzione (es. taglio) che la raccolta dei frutti. Alcuni di essi garantiscono anche l'inizio anticipato del periodo di fruttificazione (ad esempio già nel secondo o terzo anno dopo la semina).
Le ciliegie sono alberi non impollinati, quindi per una buona fruttificazione hanno bisogno della vicinanza di una varietà diversa e della fioritura allo stesso tempo. Quindi vale la pena prendere in considerazione questo fattore quando si acquistano alberi (ad esempio per "Burlat" i migliori impollinatori sono "Van", "Vega" o "Ranier")
Da tempo sono presenti in commercio anche varietà che si autoimpollinano e non hanno bisogno di essere adiacenti ad altre ciliegie (es. 'Lapins'). Saranno sicuramente una buona scelta se non stai pianificando più piantagioni.
Una delle varietà più interessanti disponibili sul mercato sono:
- "Burlat" - frutto rosso scuro, matura a metà giugno,
- "Vega" - frutto giallo con una sfumatura rossa, matura alla fine di giugno,
- "Van" - frutto rosso, matura a cavallo tra giugno e luglio,
- "Regina" - frutto rosso scuro, matura a metà luglio,
- 'Red Büttnera' - frutto giallo con una sfumatura rossa, matura all'inizio di luglio
- Lapins - frutta rossa, matura a metà luglio.
Ciliegie da potatura
Le ciliegie, come altri alberi da frutto, richiedono potature. A causa della sensibilità legata alle malattie della corteccia, si consiglia di eseguire la procedura in estate, al termine del periodo di fruttificazione.
Ciliegie in crescita in giardino
Gli alberi di questa specie sono più resistenti alle basse temperature rispetto alle ciliegie e hanno requisiti di suolo leggermente inferiori. Sono anche di dimensioni più piccole e "più fini". Il loro frutto ha meno probabilità di essere consumato crudo, ma è un'ottima materia prima per la produzione di conserve varie (es. succhi, confetture, confettura di prugne).
Gli alberi hanno radici profonde, quindi faranno fronte a terreni più deboli e sabbiosi, anche se ovviamente daranno frutti migliori in terreni più fertili e ricchi di sostanze nutritive. A loro piacciono anche le posizioni soleggiate.
Le ciliegie, a differenza delle ciliegie, sono spesso autoimpollinanti. Quindi si impollinano con il proprio polline e non hanno bisogno di altre ciliegie per dare numerosi frutti. Poiché fioriscono alla fine di aprile, i loro boccioli sono raramente danneggiati dalle gelate.
I fiori, e quindi anche i frutti, si sviluppano spesso su germogli annuali, quindi le ciliegie iniziano rapidamente a fruttificare (già nel secondo anno dopo la semina). Per questo motivo è consigliato taglio annuale degli alberi. E poiché, come le ciliegie, le ciliegie sono abbastanza sensibili a varie malattie (compresa la corteccia), si consiglia di eseguire il trattamento in estate, dopo la fruttificazione (luglio-agosto).
Varietà di ciliegie consigliate per i giardini
Al fine di limitare la crescita e aumentare l'immunità, le ciliegie vengono spesso innestate su portinnesti (ad es. antipki o ciliegie di uccelli). Pertanto, per crescere nei giardini domestici, vale la pena cercare piccoli alberi nei vivai che siano abbastanza fertili e relativamente resistenti alle malattie.
Una delle varietà più apprezzate nel nostro Paese è da anni”utówka"(I frutti di colore rosso scuro maturano a fine luglio - meglio per le conserve), ma a parte questo, c'è anche una vasta selezione di altre varietà, come:
- "Lucyna" - frutta rossa matura a fine luglio - per conserve e consumo diretto,
- "Wanda" - frutti rossi non troppo grandi maturano all'inizio di luglio - una varietà abbastanza resistente alle malattie,
- "Nefris" - piccoli frutti di colore rosso molto scuro che maturano all'inizio di luglio - abbastanza resistenti alle malattie, meglio per le conserve che da mangiare crudo,
- "Pandy 103" - grandi frutti rosso scuro maturano all'inizio di luglio - gustosi, per conserve e per il consumo diretto, una varietà relativamente resistente alle malattie,
- "North Star" - frutti rossi che maturano all'inizio di luglio - per conserve e consumo diretto,
- dolce tipico, deliziosa ma un po' dimenticata la ciliegia appartenente alla cosiddetta vecchie varietà - bicchiere - i frutti rosso vivo, quasi trasparenti maturano molto presto, perché alla fine di giugno - gli alberi crescono abbastanza fortemente.