Cocktail di pere, può essere consigliato a chi è stanco dei panini.
Latte e frutta possono sostituire con successo un pasto tradizionale, e serviti con il gelato, saranno un ottimo dessert nella stagione calda.
Ingredienti:
- 1 litro di latte o kefir,
- 2 pere,
- 1 cucchiaio di miele
- un cucchiaino di cannella,
- il succo di mezzo limone
Pere lavate e sbucciate, svuotate e tagliate a pezzi più piccoli. Metti le pere, il latte o il kefir, il miele, la cannella e il succo di mezzo limone in un frullatore, mescola e versa nei bicchieri. Il cocktail può essere decorato con scorze di pera sbucciate sottilmente o cosparso di cannella. Come dessert, può essere servito con una pallina di gelato alla vaniglia.