A volte le piante soffrono di carenza di zolfo. Scriviamo quali sono i sintomi di questo e come fornire loro questo elemento. Scriviamo anche se mettere fiammiferi in vaso può davvero aiutare le piante.
Perché le piante hanno bisogno di zolfo?
Sebbene lo zolfo sembri essere un elemento meno importante per le piante rispetto a azoto, fosforo e potassio, è infatti essenziale per la loro corretta crescita e sviluppo. In natura è abbastanza comune, quindi i suoi composti si trovano nel suolo, nell'acqua e nell'aria. È un nutriente importante per le piante, poiché supporta molti dei loro processi vitali, come la fotosintesi, la respirazione e l'assorbimento dell'azoto, e persino la capacità di fissare l'azoto dall'aria (nel caso dei legumi).
Consente inoltre di limitare l'accumulo di nitrati e metalli pesanti sfavorevoli nelle piante, che è particolarmente importante nella coltivazione degli ortaggi. La sua presenza aiuta anche le piante a combattere malattie e parassiti. Lo zolfo nelle piante è incluso, tra l'altro, nelle proteine, negli amminoacidi e negli oli essenziali responsabili del sapore acuto e dell'odore sgradevole (es. cavolfiore, ravanello, crescione, porro, aglio). Lo zolfo (ad es. sotto forma di solfato di ammonio) consente anche un'efficace acidificazione del suolo, che è particolarmente importante quando si coltivano piante acidofile.
Sintomi di carenza di zolfo nelle piante
Un sintomo caratteristico di una carenza di questo importante elemento nelle piante sono le giovani foglie pallide, verde chiaro, gialle o biancastre ricoperte da una rete di venature luminose (clorosi delle foglie giovani). Nel tempo, le foglie diventano stentate e la crescita della pianta è stentata.
Sembrerebbe che poiché lo zolfo è così comune in natura, alle piante non dovrebbe mancare, ma la cosa non è così semplice. Il problema è che c'è poco nell'aria e nell'acqua, e nel suolo è spesso in una forma inaccessibile alle piante. Per questo motivo lo zolfo, come molti altri elementi, deve essere fornito alle piante da noi stessi.
Come arricchire il terreno con zolfo
Tuttavia, prima di passare ai fertilizzanti artificiali, proviamo a prenderci cura del terreno in modo tale da ridurne al minimo l'uso. Uno dei trattamenti più importanti che permettono di arricchire il terreno con composti solforati facilmente accessibili alle piante è il concimazione sistematica del substrato con fertilizzanti organici come compost, letame o sovescio, perché è nei suoli organici, ricchi di residui vegetali in decomposizione, che lo zolfo è il più abbondante.
Se il terreno viene regolarmente arricchito con fertilizzanti organici per molti anni, la sua struttura migliora e la quantità di nutrienti (compreso lo zolfo) aumenta.
Concimi minerali con zolfo: cosa, come e quando usare
Tuttavia, se, per vari motivi, i nostri impianti stanno chiaramente esaurendo lo zolfo, potremmo essere costretti ad agire rapidamente e ad applicare fertilizzanti minerali. Lo zolfo è disponibile per le piante solo in poche forme, la più importante delle quali è l'anione solfato.
I fertilizzanti minerali contenenti la forma di zolfo ad azione più rapida ed efficace sono il solfato di ammonio, il solfato di potassio e il solfato di magnesio e un perfosfato semplice ad azione leggermente più lenta.
I meno efficaci sono invece i fertilizzanti contenenti zolfo elementare, che possono diventare disponibili per le piante solo dopo che il processo di mineralizzazione del suolo ha subito la trasformazione in forma solfato, che richiede tempo e condizioni ambientali adeguate (es. temperatura).
I fertilizzanti minerali del sottosuolo vengono utilizzati nelle date e nelle dosi indicate dal produttore (es. solfato di ammonio per piante acidofile può essere somministrato alla dose di 30 g/m², diviso in due parti: all'inizio della vegetazione e nella tarda primavera).
Attenti alla reazione della terra
Prima di utilizzarli, però, vale la pena controllare la reazione del supporto, perché lo zolfo acidifica il terreno (soprattutto se usato sotto forma di solfato di ammonio), quindi è più indicato per concimare terreni troppo alcalini o neutri o per abbassare il pH del substrato per la coltivazione di piante acidofile (tra cui mirtillo, azalea, erica, rododendro) .
Concimi fogliari a base di zolfo
In caso di gravi sintomi di carenza di zolfo, possiamo fornire piante anche con applicazione fogliare, utilizzando fertilizzanti fogliari ad azione molto rapida (es. SULVIT, Siarkomag).
Vale anche la pena sapere che lo zolfo è anche un componente di prodotti fitosanitari fungicidi, come Siarkol Extra 80 WP. Tuttavia, deve essere utilizzato rigorosamente secondo le raccomandazioni del produttore, altrimenti diventa dannoso per le piante (se usato con alte temperature e siccità, provoca ustioni fogliari).
Recentemente si è diffuso il metodo di arricchire le piante con zolfo mediante l'utilizzo di fiammiferi interrati. Ma è un'idea rischiosa.
Fiammiferi in una pentola. È una buona idea?
Come accennato in precedenza, le piante hanno bisogno di zolfo e ci sono momenti in cui deve essere fornito. Tuttavia, dovrebbe essere usato in una dose appropriata e in una forma assorbita dalle piante. Pertanto, è meglio fare attenzione nell'uso del metodo popolare su Internet, che consiste nel mettere i fiammiferi in un vaso con una pianta. Questo serve a rafforzare e nutrire le piante.
Tuttavia, devi renderti conto che per molto tempo non è stato utilizzato zolfo puro nelle teste dei fiammiferi, ma una miscela di vari composti (tra cui clorato di potassio, solfuro di antimonio), vengono aggiunti anche coloranti e il fiammifero stesso viene imbevuto di paraffina . La digeribilità della pianta dello zolfo dai fiammiferi non è stata testata e anche i composti che potrebbero essere dannosi finiranno nel terreno. Pertanto, questo metodo comporta un alto rischio di avvelenamento del suolo e delle piante. Considerando il rischio, possiamo provarlo come esperimento.
Tuttavia, se sappiamo che il nostro le piante mancano di zolfo, usiamo un fertilizzante multicomponente con questo elemento, e ancora meglio - usiamo biohumus regolarmente (migliora la qualità del terreno, e poiché contiene materia organica in decomposizione, favorisce la presenza di zolfo nel substrato). È anche importante sapere che i tipici fiori da interno non sono piante che necessitano di zolfo in livelli elevati.
Invece di "arricchire" il terreno nel vaso con vari composti chimici dei fiammiferi, è meglio fornire regolarmente alle piante biohus.