Un cocktail delizioso e ipocalorico è un'ottima alternativa ai panini per colazione o cena.
Ingredienti:
- ½ kg di pomodori
- ½ kg di carote,
- 3 gambi di sedano,
- 20 grammi di sedano (tubero),
- sale pepe.
Un metodo di preparazione:
Mondate il tubero di sedano e le carote, lavateli, i pomodori possono essere scottati e pelati, ma questo non è necessario. Tutte le verdure sono divise in particelle e mescolate in un frullatore fino a che liscio. Se è troppo denso, puoi diluirlo con acqua minerale fredda o succo di pomodoro. Condite il cocktail a piacere con sale e pepe e servitelo freddo e guarnito con un rametto di sedano.