Un'insalata semplice e gustosa che si sposa bene con piatti alla griglia, carni e pesce. Può essere trattato anche come piatto a parte e servito con pane integrale.
Ingredienti:
- pomodori maturi,
- ½ cetriolo in serra,
- ½ mazzetto di ravanelli,
- 3-4 gambi di sedano,
- cipollotto con erba cipollina.
salsa vinaigrette:
- 2-3 cucchiai di olio d'oliva,
- pepe al limone, o sale qb,
- un cucchiaino di miele,
- un cucchiaino di senape di Digione,
- basilico fresco.
Un metodo di preparazione:
Preparare la vinaigrette con olio d'oliva, miele, senape, spezie e basilico. Lavare tutte le verdure e tagliarle a pezzi di qualsiasi dimensione. Unitela alla salsa e mettete in frigo per 30 minuti. Puoi anche aggiungere il tonno all'insalata.