Le pesche a frutto piatto, chiamate UFO, possono essere coltivate in giardino. Ti consigliamo sulle loro esigenze, su come prendersi cura e potare queste pesche.
La pesca è un frutto eccezionalmente gustoso e aromatico. Di solito ha una forma rotonda e una polpa gialla, agrodolce, ma esistono anche varietà a frutto piatto, che ricordano un'astronave UFO.
Cosa sono le pesche UFO
Tuttavia, le pesche piatte non sono mutanti, ma alberi coltivati in Cina da secoli (sono una varietà di pesche comuni - Prunus persica var. platycarpa). I frutti da essi ottenuti sono molto apprezzati, perché si differenziano dai loro cugini "rotondi" non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto. La loro carne è più morbida, più dolce, più succosa e quasi bianca.
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Pesche piatte - Varietà "Saturno" consigliata per l'orto
Gli antenati delle pesche a frutto piatto coltivate oggi provenivano da regioni con un clima caldo e umido, quindi l'area della loro coltivazione era piuttosto limitata. Tuttavia, il lavoro di selezione ha prodotto varietà in grado di far fronte a condizioni più dure e climi più freschi.
Appartiene a loro prima di tutto Varietà americana "Saturno", i cui frutti maturano a metà agosto. Sono di media grandezza e hanno forma appiattita, buccia bianco crema, ricoperta da una grande arrossamento rosso (60-80%) e polpa molto gustosa, succosa, aromatica, bianca, dolce. All'interno del frutto è presente un piccolo nocciolo che si stacca facilmente dalla polpa.
Coltivare una pesca Saturno - requisiti di base
Le pesche a frutto piatto dovrebbero essere piantate in un luogo soleggiato e appartato, al riparo dal vento. Il substrato per loro deve essere fertile e permeabile (è bene mescolare il terreno con il compost). Gli alberi sono meglio piantati in primavera, poiché i giovani sono suscettibili al gelo. Se piantati in autunno o addirittura in estate, richiederanno una solida protezione per l'inverno.
Gli alberi danno frutti in abbondanza e quelli più vecchi sono resistenti al gelo e i loro fiori tollerano bene le gelate primaverili, ma la pesca a frutto piatto ha più che semplici vantaggi e non è una pianta esente da manutenzione.
Quando e come potare le pesche Saturno e altri frutti piatti
La varietà "Satrurn", come le altre pesche a frutto piatto, ha una crescita molto vigorosa e forma un'ampia chioma, quindi necessita di potature radicali, anche due volte a stagione. In primavera, gli alberi vengono tagliati come le classiche varietà di pesche, ma le piante necessitano ancora di potature aggiuntive in estate. Si effettuano circa 3 settimane prima della data di maturazione dei frutti.
Durante la procedura, tutti i germogli forti e forti, i cosiddetti "lupi" e più corti i germogli più deboli per una lunghezza di circa 20 cm. Quelli all'interno della corona sono tagliati ancora più duramente, perché è sopra il secondo occhiello dalla base. Grazie a questo, gli alberi sono meglio illuminati e le pecore hanno migliori condizioni di sviluppo.
Le pesche piatte sono gustose e hanno un piccolo nocciolo.
Cura della pesca UFO - diradamento delle gemme dei frutti
Tuttavia, questa non è la fine dei trattamenti di cura relativi alla pesca a frutto piatto. La varietà "Saturno" tende a produrre un numero molto elevato di piccoli frutti, quindi se vogliamo ottenere il frutto più grande possibile, dobbiamo eseguire una procedura di diradamento composto. Molte persone rinunciano temendo che perda tutti i frutti, ma non è una buona idea, perché se sull'albero rimangono troppi frutti, non saremo soddisfatti nemmeno del raccolto, perché il frutto sarà piccolo e meno dolce.
Con la procedura, però, ne vale la pena aspetta fine giugno, perché poi molti alberi perdono spontaneamente le loro piantine in eccesso (la cosiddetta "autunno di giugno" o "mezza estate"). Dopo una tale caduta di piantine, ispeziona attentamente l'albero e rimuovi manualmente quelle gemme che stanno ancora crescendo troppo densamente (ad es.
Dovresti iniziare a rimuovere i boccioli da quelli più piccoli, deformati e danneggiati. Dopo il trattamento, le gemme singole più precise vanno poste sul germoglio ad intervalli di circa 10-15 cm.
Parassiti e malattie della pesca Saturn
Un altro lato debole della pesca "Saturno" è il suo frutto gustoso e piatto. La loro polpa dolce e aromatica attira molti insetti (incluse vespe e api), che danneggiano il frutto, facendolo marcire più velocemente. La forma appiattita del frutto fa sì che l'acqua della pioggia rimanga più a lungo intorno al fusto, portando alla decomposizione.
La polpa delicata è anche sensibile alle piogge prolungate, quindi in estate piovosa molti frutti possono marcire prima di essere pronti per la raccolta. Tale sensibilità del frutto alla decomposizione fa gli alberi diventano suscettibili al marciume bruno degli alberi di pietra ed è bene usare trattamenti profilattici per proteggerli dalle malattie. Inoltre, gli alberi non sono resistenti all'arricciatura delle foglie di pesco, che può anche metterli in pericolo.
Quando raccogliere le pesche piatte?
Dopo aver raggiunto la piena maturità, i frutti della pesca a frutto piatto maturano rapidamente e diventano morbidi, quindi se vuoi raccoglierne il maggior numero possibile, è meglio coglili poco prima della piena maturità, ripetutamente mentre maturano. La frutta non può essere conservata troppo a lungo, perché inizia ad ammorbidirsi dopo 2-3 giorni. Le altre esigenze colturali della pesca piatta sono simili a quelle delle pesche tradizionali.