La lavanda è un cespuglio affascinante che vale la pena piantare in giardino. Ma la lavanda può essere coltivata anche in vaso. Scriviamo dei requisiti della lavanda e di come prendersene cura.
La lavanda è un arbusto corto (circa 50-80 cm di altezza), che presenta, a seconda della varietà: fiori blu, rosa, rosa-viola, bianchi o viola, generalmente riuniti in spighe all'apice di uno stelo fiorale rigido.
Solo lavanda francese (Lavandula stoechas) sembra un po 'diverso, perché c'è una piccola punta bulbosa sulle riprese, in cima alla quale ci sono diversi grandi petali, che ricordano le ali.
La lavanda francese ha un aspetto diverso dalle altre varietà: ha caratteristiche "orecchie" con petali nella parte superiore.
La lavanda funziona per tutto: l'uso della lavanda
I fiori di lavanda si aprono a giugno e la pianta fiorisce ininterrottamente fino a ottobre. Questo arbusto ha molti vantaggi, sia decorativi che pratici. Cominciamo dal fatto che la lavanda è molto decorativa. Piantato in gruppi in un'aiuola o in un vaso, diventa un elemento efficace di varie composizioni vegetali, sebbene possa anche essere coltivato con successo da solo.
La lavanda è anche un'ottima pianta aromatica. Ha un sapore e un profumo abbastanza intensi, ma se usato con moderazione, può diversificare meravigliosamente i sapori della cucina mediterranea, delle grigliate e dei dolci vari. Funziona benissimo anche sotto forma di tisane.
Anche le proprietà curative della lavanda sono note da molto tempo. Funziona un po' come la melissa, quindi ti calma, allevia lo stress e la depressione e ti aiuta ad addormentarti. Ha anche proprietà disinfettanti, quindi è adatto per il risciacquo della bocca e della gola. I fiori essiccati vengono utilizzati per produrre profumati pot-pourri (composizioni di petali e fiori essiccati e profumati) o bustine profumate per respingere le tarme. I fiori secchi possono anche essere usati come parte di una composizione invernale.
La lavanda ha un odore e un sapore caratteristici: è usata nei cosmetici e come pianta medicinale, oltre che come spezia.
Coltivare lavanda in giardino
Poiché la lavanda ha molti usi, vale la pena trovarne un posto sulla terrazza o sull'aiuola. Nella nostra zona climatica, può sopravvivere solo all'inverno nel terreno lavanda a foglia stretta (Lavandula angustifolia), altre specie sono troppo delicate per questo, quindi si consiglia di coltivarle in contenitori (es. Lavandula stoechas - lavanda francese, Lavandula dentata - lavanda spagnola).
La bellezza della lavanda richiama alla mente le regioni calde e soleggiate della Provenza (anche se non solo lì cresce) e dà un'indicazione di quali condizioni di crescita si aspetta la pianta. Affinché la lavanda cresca rigogliosa e appaia veramente decorativa, richiede assolutamente una posizione soleggiata e un terreno fertile, abbastanza calcareo e leggero. La lavanda non tollera assolutamente l'ombra e può resistere a carenze d'acqua temporanee meglio delle inondazioni.
È buono quando il sito di coltivazione della lavanda è riparato dal vento. Le raffiche fredde influenzano negativamente le condizioni dei cespugli. Prima dell'inverno, la lavanda coltivata nel terreno dovrebbe essere coperta con un vello. Sebbene la lavanda a foglia stretta tolleri abbastanza bene le basse temperature, un inverno molto rigido può danneggiarla gravemente. In autunno, dopo la fioritura, si potano leggermente i cespugli, mentre in primavera si taglia più forte, accorciando la pianta a circa ½ dell'altezza. Questo trattamento stimolerà la formazione di nuovi germogli e l'ispessimento del cespuglio.
La lavanda proviene dalla regione mediterranea. Ama il sole e tollera bene la siccità, ma non tutte le specie sono resistenti al gelo.
Propagazione della lavanda
La lavanda si propaga al meglio da semi che vengono seminati direttamente nel terreno subito dopo la raccolta. Se preferiamo tenerli in casa, dovremo stimolare artificialmente la germinazione stratificando (sovraraffreddamento) per diverse settimane a basse temperature. Le piante propagate con questo metodo possono differire nell'aspetto dalla pianta madre. Per evitare ciò, si può utilizzare la propagazione da talee apicali prelevate in primavera o in estate.
Coltivare lavanda in vaso
La lavanda che cresce in vaso ha un aspetto leggermente diverso. Naturalmente, la lavanda che cresce in contenitori si aspetta anche sole e calore, ma dovrebbe essere annaffiata un po' più di quella che cresce nel terreno. Un buon drenaggio dovrebbe sempre essere posto sul fondo del contenitore in cui cresce. Dopo la fioritura, potare leggermente i cespugli e spostarli in una stanza fresca e molto luminosa.
La lavanda è anche una pianta del miele: attira farfalle e api in giardino.
La temperatura durante lo svernamento non può scendere al di sotto di 0°C (non vale per la lavanda a foglia stretta, anche se quella che sverna in vaso è meno resistente al gelo rispetto a quella in terra), ma anche non può essere superiore a circa 5- 10°C. Sebbene le lavande non sopravvivano sempre a questo periodo, se lo fanno, dovrebbero essere esposte all'aperto in primavera, potate anche più in basso che in autunno e annaffiate regolarmente.
Tuttavia, devi tenere a mente che dopo 5-6 anni, la lavanda inizia a prendere un brutto aspetto e dovrebbe essere ringiovanita radicalmente o sostituita con una nuova.
La lavanda coltivata in questo modo probabilmente non ci deluderà. Per diversi anni fioriranno magnificamente e ci forniranno molta preziosa materia prima a base di erbe sia per la cucina che per il soggiorno.
La lavanda può essere coltivata con successo in vaso.