Le fragole sono sensibili sia ai capricci del tempo che alle malattie, in particolare ai funghi. Consigliamo come riconoscere le malattie della fragola più comuni e come affrontarle e cosa fare per evitare che le fragole si ammalino.
Le fragole sono il nostro frutto di stagione preferito. Il loro ottimo sapore, il colore intenso e il bellissimo aroma non sono secondi a nessuno, quindi vale sicuramente la pena coltivarli in qualsiasi giardino. Sfortunatamente, il tempo di raccolta delle fragole è breve e le piante spesso soffrono di condizioni meteorologiche capricciose e numerose malattie, che influiscono sulla resa. La siccità, le lunghe piogge, la mancanza di sole o le gelate primaverili sono un vero incubo per le fragole, ma le malattie possono avere conseguenze anche peggiori.
Muffa grigia: una malattia che distrugge le fragole
Una delle malattie più comuni e pericolose delle fragole è la muffa grigia, che prospera meglio con tempo caldo e umido. La malattia può distruggere completamente l'intero raccolto di fragole, quindi è assolutamente necessario combatterlo. Il suo sintomo sono piccole macchie marroni che crescono rapidamente e coprono l'intera superficie del frutto, nonché foglie e fiori, facendoli marcire. Le parti infette della pianta sviluppano un rivestimento di micelio spesso, polveroso e grigio che infetta altre piante.
Poiché non abbiamo alcuna influenza sul clima, non possiamo sempre prevenire l'infezione, ma possiamo limitarne gli effetti, anche prima di iniziare la protezione chimica. Misure preventive efficaci volte a fermare la crescita della muffa grigia nelle fragole includono:
- moderata concimazione azotata delle piante,
- acquisto di piantine sane,
- mantenendo una spaziatura adeguata tra le piante in campo,
- evitando di ammollare le piante durante l'irrigazione,
- piantare le varietà meno sensibili (es. 'Hokent', 'Florence', 'Kent'),
- pacciamatura di paglia,
- tagliare le foglie di fragola dopo il raccolto,
- irrorazione preventiva (es. estratti o decotti di cipolla o aglio) o annaffiare le fragole con preparati vegetali (es. letame di equiseto).
A volte però la profilassi non basta, quindi quando la malattia attacca bisogna ricorrere ai prodotti chimici. L'irrorazione va effettuata 2-3 volte a stagione (nella opportuna fase di sviluppo della pianta), seguendo scrupolosamente le indicazioni del produttore. Gli agenti attualmente raccomandati per la muffa grigia della fragola includono: Switch 62,5 WG, Pomarsol Forte 80 WG, Teldor 500 SC, Yamato 303 SE e preparati biologici, ad esempio Polyversum WP e Prestop WP.
Macchia foglia rossa fragola
Un'altra malattia molto diffusa e altrettanto pericolosa delle fragole è la macchia rossa delle foglie, anch'essa causata da un fungo che preferisce un ambiente caldo e umido. Il sintomo della malattia sono piccole macchie irregolari, bruno-rosse, che compaiono sulla superficie delle foglie più vecchie. Nel tempo, le macchie crescono di dimensioni e si fondono, e le foglie e le intere piante si indeboliscono o addirittura muoiono.
Come per la muffa grigia, la prevenzione è di grande importanza per proteggere le piante dalle malattie. In questo caso, tuttavia, è particolarmente importante, poiché attualmente sono pochi i preparati registrati per proteggere le fragole dalla macchia rossa (tra questi: Vaxiplant SL, Nordox 75 WG e il preparato biologico Polyversum WP).
Macchia di foglie di fragola bianca
Una malattia simile, ma leggermente meno grave, è la macchia bianca delle foglie, anch'essa causata da un fungo. I suoi sintomi sono piccole macchie marroni con un centro bianco che appare sulle foglie. Le foglie infette muoiono parzialmente, indebolendo la pianta e abbassando i raccolti. La malattia non causa perdite così massicce come la muffa grigia, ma può diffondersi facilmente, quindi deve essere affrontata. Preparazioni come Yamato 303 SE, Topsin M 500 SC e Polyversum WP aiuteranno in questo.
oidio
Una malattia molto diffusa delle fragole è anche l'oidio causata da funghi. I suoi sintomi sono grandi macchie rosso-marrone sui bordi delle foglie, che si ricoprono rapidamente di uno spesso rivestimento bianco e polveroso. Le foglie infette si seccano, si arricciano e muoiono, indebolendo la pianta e riducendo la qualità del raccolto. Con un'alta intensità della malattia, macchie e fioriture sono visibili anche su fiori e gemme di frutta. Come prima, la profilassi è di grande importanza nella lotta alla malattia. Vale anche la pena scegliere varietà di fragole resistenti come: "Florence", "Hokent", "Kama", "Filon". Se la malattia si sviluppa, è necessario agire in modo più deciso irrorando con prodotti fitosanitari appropriati (es. Topas 100 EC, Agria Bos-Pirak 33 WG, Topsin M 500 SC, Yamato 303 SE e Polyversum WP).