La micorriza è un modo per migliorare la vegetazione e la salute delle piante. Grazie ad esso, le piante erbacee sono più rigogliose e più resistenti alle malattie.
La micorriza è una simbiosi di radici di piante o altri organi con specifiche specie di funghi. Vale la pena sfruttare questo fenomeno in orticoltura. Sempre più spesso sono disponibili sul mercato miscele speciali e vaccini per piante contenenti micelio vivo.
Cos'è la micorriza?
Il vantaggio più importante dei funghi micorrizici è la loro capacità di creare una connessione specifica tra il suolo e la pianta. I funghi sono eterotrofi, cioè utilizzano prodotti prodotti da altri organismi con cui interagiscono. Uno di questi è la simbiosi, cioè la convivenza equilibrata con le piante a cui sono legati dalle loro radici. Le ife dei funghi penetrano e abitano le radici della pianta, creando un contatto diretto con il suolo e aumentando, in alcuni casi fino a 1000 volte, la superficie radicale della pianta madre. Ricevono prodotti di assimilazione dalle piante e vengono riforniti di acqua e composti minerali. Questo fenomeno è una forma di cooperazione reciprocamente vantaggiosa. Grazie ad esso, la pianta è più resistente alla siccità, si nutre meglio, cresce più abbondantemente, fiorisce e dà frutti. Affronta meglio il gelo, la reazione sfavorevole del suolo e alcune malattie. Di conseguenza, si ritiene spesso che la pianta tragga maggiori benefici da questo composto rispetto ai funghi.
Fungo e pianta
La micorriza è un fenomeno naturale: funghi e piante si trovano in natura, ma nel caso della coltivazione delle piante, i funghi vengono spesso eliminati attraverso l'uso di substrati vegetali sintetici o sterilizzati e l'uso di pesticidi. Succede che le piante, dopo averle piantate nel terreno, "trovino" il loro compagno di funghi, ma questo è un fenomeno raro. La certezza è fornita dall'uso di un vaccino micorrizico appropriato per un dato gruppo di piante e dalla sua applicazione direttamente alla radice della pianta. Li compreremo nei negozi di giardinaggio. I vaccini vivi per ife e spore sono venduti sotto forma di gel, sospensione o granulato. I preparati sotto forma di gel o sospensione vengono dosati direttamente in un vaso o contenitore utilizzando, ad esempio, una siringa. Se acquistiamo un vaccino sotto forma di granuli, va mescolato con il substrato e annaffiato abbondantemente. L'effetto della cooperazione dei partner è visibile dopo poche settimane. La procedura viene eseguita una volta. Una volta stabilita, la cooperazione tra il fungo e la pianta continua per tutta la vita della pianta. Quando viene trapiantato, il fungo associato trasmette spontaneamente con esso. La micorriza può essere utilizzata nelle piante giovani e vecchie.
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È il metodo più naturale ed ecologico per ottimizzare la crescita e la salute delle piante utili e ornamentali.