È lo snack più facile da preparare e uno degli snack più gustosi al mondo.
Ingredienti:
- 4 pomodori maturi,
- 25 grammi di mozzarella,
- una manciata di rucola,
- 2-3 cucchiai di salsa vinaigrette o olio di arachidi,
- basilico fresco,
- Pepe.
Un metodo di preparazione:
Pomodori grandi e maturi e mozzarella, tagliati a fette dello stesso spessore, alternati alle foglie di rucola, versate la vinaigrette, spolverizzate con foglie di basilico e pepe macinato fresco.