I giardinieri creano nuove varietà di frutta e verdura che hanno colori diversi e insoliti. Incontra le colorate varietà di fragole e fragoline di bosco.
Fragole e fragoline di bosco - non solo rosse
Le aromatiche fragoline di bosco e le deliziose fragole che ne derivano sono uno dei nostri frutti di stagione preferiti, motivo per cui ci piace coltivarle nei nostri appezzamenti e giardini. La loro maturità è solitamente evidenziata da un bel colore rosso intenso, che, tuttavia, non si applica alle nuove varietà originali, che portano frutti in un colore più insolito, bianco, giallo o crema.
Sebbene le fragole colorate o le fragoline di bosco non siano ancora così popolari come le varietà tradizionali, le loro qualità decorative e funzionali saranno sicuramente apprezzate da tutti gli appassionati di novità originali. Fragoline di bosco e fragoline, pur essendo strettamente imparentate, differiscono notevolmente tra loro e hanno esigenze leggermente diverse, che è bene ricordare prima di coltivarle.
Quali sono i requisiti di fragole e fragoline di bosco
Le fragoline di bosco prediligono terreni semiombreggiati e abbastanza umidi, fertili, umide, leggermente acidi, mentre le fragole prediligono luoghi più soleggiati e terreni con pH neutro. Le fragole selvatiche amano l'umidità e non tollerano la siccità. Le fragole, invece, non amano il terreno troppo umido, perché poi marciscono facilmente e si ammalano, ma anche non tollerano la siccità.
Le fragoline di bosco tendono a creare dei rampicanti numerosi e molto lunghi, mentre nelle fragole questa particolarità dipende dalla specifica varietà, per cui alcune piante quasi non formano dei ramponi, mentre altre li creano volentieri e in grande quantità. Numerosi stoloni sono una caratteristica desiderabile degli esemplari allevati in vasi appesi su balconi e terrazzi, ma in giardino i loro lunghi tralci terminanti per talea possono essere fastidiosi e difficili da controllare (soprattutto nel caso delle fragoline di bosco), motivo per cui le piante talvolta diventano abbastanza espansivo.
Fragole e fragoline si differenziano però non solo per le esigenze e la forma, ma anche per le dimensioni dei frutti, che nelle fragoline di bosco sono piccoli, morbidi e molto delicati, mentre nelle fragole sono grandi e più duri. Il colore dei frutti di entrambe le specie è solitamente rosso, ma le loro nuove varietà possono sorprendere con il loro colore originale.
La frutta e le fragole colorate sembrano interessanti. Possono essere coltivate con successo in giardini e balconi.
Fragola Bianca - Fragola Ananas
Tra le fragole, merita un'attenzione particolare la varietà "Pineberry" (conosciuta anche come "White Dream"), meglio conosciuta come fragola ananas. La varietà produce frutti grandi e voluminosi con buccia bianca e polpa bianca, con minuscoli semi di colore rosso intenso visibili in superficie. Come per le varietà tradizionali, i frutti maturano a giugno. Sono dolci e hanno un retrogusto di ananas, quindi vale la pena avere almeno un cespuglio nel tuo giardino.
La fragola ananas può essere coltivata sia in giardino che in vasi appesi su balconi e terrazzi, perché ha un portamento sciolto e crea volentieri numerosi e lunghi stoloni.
Fragole gialle e bianche
Un'interessante varietà di fragoline di bosco è "Yellow Wonder", che crea frutti molto originali, piuttosto grandi, sottili, conici, gialli o cremosi dal sapore dolce. I frutti maturano dall'inizio dell'estate fino all'autunno, quindi puoi goderne il gusto quando la maggior parte delle fragole ha finito di fruttificare.
Degna di nota è anche la varietà di fragoline di bosco "Albofructa", i cui frutti sono sorprendentemente bianchi e hanno un sapore eccezionalmente dolce. La pianta sviluppa densi cespi e crea numerosi stoloni, grazie ai quali cresce vigorosamente. Come la precedente, fruttifica dall'inizio dell'estate (giugno) fino all'autunno (ottobre).
Come coltivare fragole colorate e fragoline di bosco
Sebbene i frutti colorati di fragole e fragoline di bosco abbiano un aspetto molto diverso da quelli delle varietà tradizionali, hanno requisiti di crescita simili e si aspettano condizioni di crescita simili. Durante la fruttificazione, sembrano particolarmente attraenti in vasi appesi su balconi e terrazze, ma stanno bene anche in giardino. I loro frutti, per il loro colore insolito, possono essere anche un'aggiunta estremamente originale e attraente a molti dessert.