La pasta per sandwich può essere un diversivo interessante per la tua dieta quotidiana. Quindi diamo sfogo alla tua fantasia culinaria e cerchiamo altre combinazioni di formaggio, pesce, uova in combinazione con additivi a base di erbe.
Ingredienti:
- 20 grammi di pesce affumicato senza pelle e lische,
- ½ cubetti di formaggio bianco (10-15 grammi),
- 2-3 cucchiai di maionese o yogurt naturale,
- un mazzetto di prezzemolo,
- Sale e pepe a piacere.
Un metodo di preparazione:
Macinare il pesce senza pelle e lische con una forchetta in una ciotola, unire al formaggio bianco e al prezzemolo tritato finemente. Se la massa risultasse troppo dura, aggiungere maionese o yogurt naturale nella quantità necessaria per ottenere una consistenza omogenea della pasta. Infine insaporite con abbondante pepe macinato al momento ed eventualmente sale. Attenzione che il pesce affumicato può essere salato!